Dikta Karlina (ArKitchen)

Singkong • Daun pandan • Garam • Gula pasir • Bahan Vla : • Santan Kara (+air) • Kental manis • Gula pasir • Garam • Tepung maizena (larutkan dg air) • Bahan Caramel : • Palm sugar •

Bahan kulit : • Tepung terigu • Telur ayam • Garam • Minyak goreng • Susu cair • Pewarna makanan merah dan orange • Bahan isian : • Daging durian tanpa biji • Whipped cream (saya pakai Haan)

Roti tawar, potong masing2 jadi 4 • Telur ayam • Butter cair • Susu cair, sy pake fiber creme yg dilarutkan hingga 250ml • Gula pasir • Topping coklat, biskuit regal (sesuai selera)

Lasagna instan (me: Balduci) • Keju quick melt (me: kraft quick melt) • Minyak goreng • 🍳 Saus merah (saus beef bolognese) : • Daging sapi cincang • Bawang bombay • Bawang putih • Saus spaghetti (me: Delmonte) • Tomat (rebus, buang kulitnya, cacah) • Wortel ukuran sedang (diparut / dipotong kecil2) • Minyak goreng • Saus pedas •

Roti tawar (tanpa kulit) • Telur ayam • Agar2 plain • Susu cair • Lemon • Gula pasir • Vanili • Keju (parut) • Base cake : • Biskuit (saya pake marie susu 115gr) • Margarine • Saus strawberry : •

Petai

Daun bawang sekitar

Cabe rawit setan • Bawang putih

Terasi udang • Minyak goreng

Tahu putih • Bawang merah • Garam • Kaldu ayam bubuk • Gula pasir • Rawit setan

Ayam • Tepung Kobe supercrispy 75gr • Bawang putih • Garam • Bubuk kaldu ayam • Lemon / jeruk nipis • Air matang

Bawang merah • Baking powder • Garam • Tepung maizena (bisa terigu ataupun tapioka)

Jeruk navel • Daun mint • Teh celup • Gula pasir

Pisang matang (saya pakai pisang ambon) • Terigu • Telur ayam • Vanili • Garam • SKM • Susu bubuk (me: dancow fullcream) • Bahan pelapis : • Terigu campur dgn 1 sdm gula pasir • Telur ayam kocok lepas dgn 3 sdm air putih • Tepung roti • Topping

Udang pancet (saya 6 ekor besar) • Bumbu bakar pedas (saya pakai merk Kobe) • Minyak sayur • Madu • Saus tiram • Kecap manis • Tusuk gigi • Jeruk nipis

Pisang ambon • Terigu protein sedang • Gula pasir • Minyak sayur • Susu bubuk dancow fullcream • Vanila bubuk • Baking powder • Garam • Choco chips

Paha ayam • kecap manis untuk olesan • 🍲 bumbu rebusan : • Gula merah • Daun salam • Kecap manis • Jahe (geprek) • Kaldu ayam bubuk • Garam • Air matang

Kulit pastel • Kornet sapi • Telur ayam • Wortel • Kentang • Bawang merah • Bawang putih • Merica bubuk • Gula pasir, garam, kaldu sapi bubuk

🍮 Lapisan bawah : • Biskuit (me: Marie susu) • Margarine cair • 🍮 Lapisan pink : • Saus strawberry • Whipcream • 🍮 Lapisan putih gading : • Susu UHT • Keju cheddar (parut) • Tepung maizena • Garam • Vanili •

Strawberry • Gula pasir • Susu UHT fullcream • Whipcream bubuk • Air es