bebek potong kecil • daun pandan • serai geprek • daun kemangi • gula jawa • daun jeruk • daun salam • jeruk nipis • Bumbu halus : • bawang merah • bawang putih • kemiri •
tepung ketan putih • santan (saya pakai kara) • kelapa muda parut panjang • gula merah (potong kecil atau sisir) • Pewarna makanan aroma pandan • daun pandan • garam • air
ikan patin • bawang merah • bawang putih • kemiri • ketumbar • jintan • kunyit • tomat yang merah diiris-iris • asam jawa mentah • Daun jeruk • Daun bawang secukupnya diiris-iris • Cabe kecil •