marta05

tahu, hancurkan • Bumbu halus: • cabe merah • bwg merah • bwg putih • kemiri sangrai • cabe kecil • Kunyit, lengkuas, ketumbar, lada • Gula garam • tomat • telor

nasi • mirin (optional) • telor, dadar • wortel, sauted bntar • timun potong, buang isinya • sosis, potong 2 • nori • mayonnaise

tempe menjes, potong2 • buncis, iris • cabe hijau, iris • cabe rawit, iris • cabe merah/keriting, iris • bwg merah, iris • bwg putih, iris • jahe, geprek • jahe, geprek • Gula, garam, kecap, lada, kaldu jamur • angciu (boleh skip)

samcam • Bumbu balur daging: • bwg putih • garam • Baluran kulit: • garam dan cuka

chicken wings • lemon • parsley utk taburan (me: gk pake) • Bumbu marinasi: • saus tiram • madu • cabe bubuk • kecap asin • lada hitam kasar • bwg putih, haluskan • minyak wijen • margarin

paha ayam • bwg merah • bwg putih • cabe merah • cabe rawit (sesuai selera) • kemiri • tomat • Gula merah, garam • Kecap untuk olesan

kepiting • daun bawang • bwg putih • tomat • cabe rawit • Lada, gula, garam • saus inggris • saus tomat

beef slice (shortplate) • kikkoman bulgogi • kecap asin • saos tiram • minyak wijen • bwg bombai, cincang • bwg bombai, iris • wortel, iris • daun bawang, iris • wijen, sangrai

macaroni • wortel, potong kotak • daun bawang • bwg bombai • sauce bolognaise • bakso ikan, potong2 • Lada, garam, kaldu bubuk • Air

ayam fillet • bawang putih, haluskan • Lada bubuk • kecap asin • telor • tepung tapioka • daun bawang • bawang bombai • bawang putih cincang • cabe merah/cabe kering • saos tiram • kecap jamur •

bandeng • bawang merah • bawang putih • cabe rawit • gula garam • Kecap (me sambel kecap bawaan bandeng)

ayam giling • udang • bawang putih, haluskan • tepung tapioka • minyak wijen • saos tiram • minyak ikan • telur • gula garam, lada bubuk • telur puyuh • kulit kembang tahu ukuran 12x12 cm • Daun bawang utk tali

udang • cabe merah • bawang merah • bawang putih • kecap manis • saos tomat • saos hot lava • minyak • air jeruk nipis • garam • lada bubuk • daun jeruk, iris tipis

kelentang • sawi • bawang merah • bawang putih • lengkuas • tomat • Gula garam

udang • tepung bumbu • Air es • Minyak untuk menggoreng

tomat • bawang putih • bawang merah • cabe rawit • cabe merah • Gula garam

Cabe rawit hijau • Cabe hijau besar • tomat hijau • bawang merah • bawang putih • lbh daun jeruk, iris • Gula, garam, totole, minyak

Babi • bwg putih, haluskan • Garam, lada bubuk • Kecap, air

mangga muda • cabe rawit • cabe merah • kecil terasi ABC (goreng) • bawang putih • Gula, minyak • ikan klotok/ikan asin

ikan asin • bumbu merah • gula merah • gula putih • garam