Sol Longone Sandin

pechuga • cebolla • morrón pequeño (yo uso de dos colores medio y medio) • zanahoria • zapallito verde • Manteca y crema a gusto • Condimentos • Queso • Masa para tarta

colita de cuadril • chorizo puro cerdo • Ajo y perejil • morrón, 1/2 cebolla • Queso rallado a gusto • papas • mostaza • miel • crema de leche • Condimentos • Aceite

(Utilizar siempre mismo pote) • crema de 200 cc • azúcar • harina leudante • huevos • Esencia de vainilla • manzanas medianas

acelga • cebolla • morrón • Sal, pimentón y nuez moscada • atún • leche • harina • huevo • pocillo de queso rallado • Queso fresco a gusto • Masa de tarta

bola de lomo cerdo • cebolla • morrón • Ajo y perejil • Mostaza • Crema • Miel • rúcula • tomate • Queso parmesano • Aceite de oliva y sal

Masa de tarta básica: • harina leudante • azúcar • manteca pomada • yemas • Para la crema de limón: • agua • Maicena • azúcar • yema • Ralladura y jugo de un limón • Para el merengue: •

harina común • levadura fresca • agua tibia • cdita. de azúcar • Sal a gusto • gs. De jamón y 100 gs. de queso tipo reggianito

papas • cebollas medianas • Ajo y perejil a gusto • huevos • Sal y aceite