dhianislaurenc

dada ayam difilet • bawang putih di geprek halus & dicincang • bawang bombay iris tipis • saos tomat delmonte • saos tiram • saos raja rasa • minyak wijen • maizena + 5 sdm air utk kuahnya supaya kental • jeruk nipis 1 buah lumuri di daging ayam supaya tidak amis • tepung bumbu serbaguna • minyak goreng utk goreng ayam & menumis bumbu • gula pasir & garam

tepung terigu cakra • gula pasir • telur • susu cair • pasta pandan • ragi instan • air secukupya • margarin • garam • mesis atau keju

tepung terigu segitiga biru • tepung tapioka • minyak goreng / mentega cair • telur (boleh 1 kalo telurnya besar) • gula pasir • santan instan+air (total 400ml) • vanili bubuk • daun pandan 6 lembar diblender lalu disaring airnya untuk warna • kelapa parut • gula merah (sesuai selera aja manisnya) • daun pandan simpulkan • air

tepung terigu serbaguna • telur • gula pasir • ragi instan • mentega cair • baking soda • vanili bubuk • air • air hangat • mesis coklat • keju parut • susu kental manis •

indomie goreng • telor • sambal bawang (resep sudah saya posting) • air utk memasak mie • sayur (me : sawi)

kacang panjang yg muda • cabe rawit • garam • bawang putih • micin boleh skip • terasi • minyak goreng dipanaskan utk siram sambal

tomat cuci bersih iris kecil2 • gula pasir sesuai selera / boleh ganti madu • es tube • air mineral

lele goreng kering • BUMBU tumis : • bawang merah • bawang putih • tomat sesuai selera aku pake 3 • semua iris halus • lengkuas geprek • serai geprek • jahe geprek • daun jeruk • cabe rawit sesuai selera kalo mau pedes ya diiris tipis2 • pelengkap : •

tempe goreng • tahu goreng • tomat, goreng layu • bawang putih goreng bentar • cabe • garam • gula pasir • terasi secukupnya (aku suka agak banyakin) • daun kemangi • minyak bekas goreng tempe

Tahu Potong kecil lalu goreng (kalo aku suka set matang) • Jamur iris kecil2, cuci bersih, tiriskan • bawang merah, cincang halus • bawang putih, cincang halus • kalo suka pedes tambah irisan cabe (aku ga pake) • garam • merica • saos raja rasa • kecap asin • saos saori tiram • secukupya masako sapi • kecap manis •

cabe rawit cuci bersih • bawang putih kupas • garam • micin (boleh skip) • terasi • daun jeruk purut • minyak goreng 3 centong sayur

racik ayam goreng • air • ayam potong ukuran 0.9 cut jadi 8 • garam • kalo mau lebih enak marinasi ayamnya pake susu sapi atau UHT • bubuk kare • tepung protein tinggi (cakra) • bubuk bawang putih • penyedap rasa sapi • susu bubuk • baking powder • micin / msg (boleh skip) •

👉 bahan marinasi ayam : • ayam potong jadi 8 • merica bubuk murni (me : merica butiran di blender halus) • garam • kunyit • bawang putih • 👉 adonan kering : • tepung lencana merah/canting • penyedap rasa sapi/ayam (me : royco sapi) • baking soda • merica bubuk murni (me : merica butir di blender halus) • micin (saya tdk pake) •

coklat bubuk • telur ayam • tepung segitiga biru • dcc • gula halus • topping sesuai selera aku pake keju cheddar biar ada gurih2nya • minyak goreng sawit

roti tawar tanpa kulit (tapi aku pake yg ada kulit) • telur ayam direbus lalu dicincang • wortel kupas di parut pake parutan keju • kubis diiriis2 tipis banget • crab stick (dicincang halus) • selai stoberi (pake blueberry juga enak kok) • mayones (me : maestro yg sachet) • skm putih

apel fuji, iris kotak kecil • pear sweet, iris kotak kecil • jeruk pokham, kupas bersih • jelly nutrijell, iris kotak • nata decoco • keju cheddar parut utk topping • bahan saos mayo : • mayones (me : maestro) • yogurt plain • jeruk lemon ambil perasan airnya • skm putih • (bahan diatas takaran sesuai selera ya & mix jadi 1)

tepung kanji/tapioka • tepung terigu • bawang putih 3 siung diulek halus • penyedap rasa • garam • air hangat secukupnya utk uleni adonan • kalo mau rasa daging tambahkan kornet/daging ayam/sapi cincang • bahan sambal pedas : • bawang putih, haluskan • cabe rawit sesuai selera makin banyak makin pedas, haluskan • lengkuas di geprek • serai di memarkan •

roti tawar kulit (aku pake sariroti) • filling greentea aku pake merk colatta • greentea bubuk aku pake chocolatos • gula pasir untuk topping bagian dalam • susu krimer kental manis putih

cabr rawit • tomat yg sedang • garam • micin boleh skip • gula pasir • terasi udang bakar/kukus • jeruk purut

telor ayam kocok beri royco • bawang merah 3 • bawang putih 1 • daun bawang preii • royco • garam • gula pasir • arak masak tape • saos tomat delmonte • tomat iris kecil2 • minyak wijen • kecap ikan •