Pentol pedas mampus

Name: Pentol pedas mampus
Yield: 30 biji pentol
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 15 sdm tepung kanji/tapioka; 7 sdm tepung terigu; bawang putih 3 siung diulek halus; secukupnya penyedap rasa; secukupnya garam; air hangat secukupnya utk uleni adonan; kalo mau rasa daging tambahkan kornet/daging ayam/sapi cincang; bahan sambal pedas :; 3 siung bawang putih, haluskan; cabe rawit sesuai selera makin banyak makin pedas, haluskan; 1 ruas lengkuas di geprek; 1 batang serai di memarkan; sesuai selera garam & penyedap rasa; minyak goreng utk menumis

dhianislaurenc @dhianislaurenc

Malang

pengen yang pedes2, tapi yang lain drpd yg lain jadi coba pentol pedas dehhh yukk dicoba sayy

Lebih banyak

Pentol pedas mampus

dhianislaurenc @dhianislaurenc

Malang

pengen yang pedes2, tapi yang lain drpd yg lain jadi coba pentol pedas dehhh yukk dicoba sayy

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

30 biji pentol

15 sdmtepung kanji/tapioka
7 sdmtepung terigu
bawang putih 3 siung diulek halus
secukupnyapenyedap rasa
secukupnyagaram
air hangat secukupnya utk uleni adonan
kalo mau rasa daging tambahkan kornet/daging ayam/sapi cincang
bahan sambal pedas :
3 siungbawang putih, haluskan
cabe rawit sesuai selera makin banyak makin pedas, haluskan
1 ruaslengkuas di geprek
1 batangserai di memarkan
sesuai seleragaram & penyedap rasa
minyak goreng utk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Campur bahan pentol, uleni hingga kalis. bentuk bulat2 lalu rebus, jika mengambang maka pentol sudah matang. angkat tiriskan
2

Haluskan bahan, cabe & bawang putih. tumis hingga harum masukan serai & lengkuas tumis hingga harum layu, masukan pentol aduk2. tambahkan garam & penyedap rasa. koreksi rasa, siap disajikan. kalo terlalu pedas tambahkan kecap manis lebih mantap. selamat mencoba