Terong 3bh, potong2 • Kentang 1 bh, potong dadu • Teri • Bawang merah 3, iris2 • Cabe merah 4, iris2 serong • Bawang putih 2, iris serong • Daun salam 2, • Daun jeruk 1, • Garam, gula, royko, • Minyak utk menumis & menggoreng • Bakso secukupnya (jika ada, bs diganti dgn yg tersedia)