ตามรอยเท้าพ่อ

แตงโม • น้ำปลา หรือพริกน้ำปลา

ปลาดุกทอดกรอบ • พริกแกงเผ็ดหยาบ • มะกรูดซอย • น้ำตาล • น้ำปลา • ซอสภูเขาทอง • น้ำมันหอย

ไก่ • กระเทียมเจียว • น้ำมันหอย • น้ำตาล • น้ำปลา • ซอสปรุงรส • ผงปรุงรส • น้ำมัน

ข้าวสวย • กุนเชียง • ไข่ • พริกไทยดำ • ซอสปรุงรสฝาเขียว • น้ำตาล • น้ำมัน • รสดี

หมูสามชั้น • น้ำสะอาด • เกลือ 1/2 ถุง

หอมใหญ่ • ตะไคร้ • ใบมะกรูดฉีก • ไก่ • ข้าว • โชยุญี่ปุ่น • ผงดาชิ • น้ำตาล • น้ำมัน

ฝรั่งสด • เกลือ • น้ำ • น้ำเชื่อม

เก๋ากี้ • น้ำ • น้ำตาล

มะระ • เกลือ • น้ำ

เครื่องใน ไส้ ตับ เซียงจี้ ลวก • เลือดหมู • ตำลึง • น้ำต๊อกหมู • คะนอลหมู • กระเทียมเจียว

หน่อไม้สดต้ม • กระดูกหมู • คะนอลก้อน • น้ำ ท่วมหน่อไม้ • เกลือ • น้ำตาล • ซีอิ๋วขาว