Dapur Neo (Ikha Okta)

telur puyuh matang • kol putih iris • wortel iris tipis • makaroni rebus • daun bawang • air untuk kuah • bawang putih geprek lalu cincang • minyak untuk menumis • garam • kaldu jamur

cumi basah • jeruk nipis • tepung bumbu serbaguna • garam • minyak untuk menggoreng

kentang • tepung sajiku serbaguna • garam • air untuk merebus

tempe, potong2 • cabe, iris buang biji • Bumbu : • bawang merah, iris • bawang putih, iris • lengkuas, geprek • daun salam • gula merah • garam • kecap manis • air • daun jeruk

tempe, iris dadu • cabe, iris • santan instan • bumbu : • bawang putih, iris • bawang merah, iris • daun salam • lengkuas, geprek • air unt kuah • garam • royco/kaldu jamur • minyak untuk menumis •

ikan sarden segar ukuran sedang • Jeruk nipis untuk baluran sarden biar tidak amis • Minyak untuk menggoreng • bawang merah • bawang putih • tomat • petai (optional) • daun jeruk • daun salam • cabai besar • daun bawang • kecap manis •

ayam • buau Jeruk (optional) • Mentega / margarin • bawang putih • bawang bombay • kecap manis • saus tomat • saus tiram • garam • kaldu bubuk • daun bawang iris

jamur tiram • tepung terigu • tepung tapioka • garam • merica bubuk • kaldu bubuk • telur • Minyak untuk menggoreng

belah ayam • Kol/kobis • wortel • tomat • daun bawang • seledri • air untuk kuah • bawang putih • sereh • daun salam • jahe • lb daun jeruk •

gambas • tomat • teri • bawang putih • bawang merah • Kaldu bubuk • Garam • air

tepung sagu/tapioka • tepung terigu • daun bawang • air panas • Telur/abon/sosis/keju (optional untuk isian cilok) • bawang putih • merica • garam • air • ayam untuk kaldu (optional bs dganti kaldu bubuk) • Daun bawang • bawang putih •

telur • tepung terigu protein sedang • gula pasir • mentega • buah pisang masak • SP (pengembang kue) • Keju untuk toping (optional)

makaroni • ayam • susu bubuk • sosis • telur • margarin • bawang merah • bawang bombay ukuran sedang • bubuk pala • kaldu jamur • air untuk kuah dan melarutkan susu bubuk

brokoli • wortel • bawang bombay • bawang putih • mika telur puyuh • Saus tiram • merica • kaldu jamur • minyak untuk menumis • air

Bakso sapi beli jadi • Tetelan sapi/tulang sapi (bisa diskip) • Sawi hijau • Bawang putih digeprek lalu dicincang • Daun bawang • Sledri • Lada halus • Garam • Penyedap rasa (royko/masako/totole) • Bawang merah goreng unt Taburan • air unt kuah • minyak unt menumis

dada ayam buang tulang cincang kecil • wortel uk sedang • daun bawang & seledri • bawang bombay • bawang putih • terigu • tepung tapioka/sagu • tepung panir • telur ayam • garam dan merica • untuk pelapis : • tepung panir •

Untuk Kuah :: • air • tetelan sapi • daun salam • jahe • Bumbu halus :: • bawang putih • bawang merah • gula pasir • garam • kaldu bubuk sapi • Isian pelengkap :: •

air • ayam • daun bawang • daun salam • sereh • sledri • lengkuas memarkan • daun jeruk • bumbu yang dihaluskan : • bawang putih • bawang merah • kunyit •

gambas/oyong • wortel • bawang putih • garam • gula • merica bubuk • air secukupnya unt kuah • minyak untuk menumis • bawang goreng • penyedap rasa

daging ayam • bawang putih digeprek • saus tiram • saus sambal • saus tomat • kecap manis • kecap asin (saya ganti kecap inggris) • garam • merica bubuk • gula pasir • jeruk nipis • air •