iga sapi • wortel • kentang • buncis • daun seledri, dan daun bawang • tomat • bahan halus : • bawang putih • bawang merah • kemiri • lada • jahe yg dimemarkan, pala, dan daun jeruk
nasi yg sudah dingin • bawang merah • bawang putih • cabai setan • daun bawang • margarine • minyak goreng untuk menumis • telur • minyak ikan • saus tiram • kecap asin • garam