Sop iga kuah kuning

Name: Sop iga kuah kuning
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr iga sapi; 3 Batang wortel; 2 buah kentang; buncis; daun seledri, dan daun bawang; 1 buah tomat; bahan halus :; 6 siung bawang putih; 8 siung bawang merah; 3 butir kemiri; sesuai selera lada; jahe yg dimemarkan, pala, dan daun jeruk

Trivia Novi Yanti II @cook_5946569

Sop ini sop andalan keluarga banget... Seger dimakan anget2 pake irisan cabe rawit.. mmmm maknyoosss

Lebih banyak

Sop iga kuah kuning

Trivia Novi Yanti II @cook_5946569

Sop ini sop andalan keluarga banget... Seger dimakan anget2 pake irisan cabe rawit.. mmmm maknyoosss

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 griga sapi
3 Batangwortel
2 buahkentang
buncis
daun seledri, dan daun bawang
1 buahtomat
bahan halus :
6 siungbawang putih
8 siungbawang merah
3 butirkemiri
sesuai seleralada
jahe yg dimemarkan, pala, dan daun jeruk

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus iga sapi dengan pala, jahe dan daun jeruk. Rebus hingga empuk
2

Tumis bumbu halus dengan menggunakan sedikit minyak yg dicampur dengan mentega
3

Jika iga sudah empuk masukkan bumbu halus yg sudah ditumis. Dan berbarengan dengan sayur mayur yg telah di potong2
4

Tambahkan garam, gula. Koreksi rasa
5

Beri taburan bawang goreng. Sop iga siap disantap