Yaya Ambiya

lele yang sudah dibersihkan • minyak goreng untuk menggoreng lele • Bumbu lele • bawang putih • bawang merah • ketumbar • garam • penyedap rasa • kunyit • Sambal pecel lele • minyak goreng • bawang putih •

kental manis • skm air • tepung maizena • gula pasir • ovalet • pewarna makanan

kelapa parut • tepung maizena (bisa pake terigu jg kok) • telur ukuran besar (kalo kecil bisa pake 3 butir) • bawang putih iris2 kecil • bawang merah iris2 kecil • cabe rawit potong2 kecil • cabe hijau potong2 kecil • cabe merah potong2 kecil • daun bawang iris2 kecil • seledri potong kecil • masako

centong nasi • tepung tapioka • bawang putih cincang2 halus (lebih enak dihaluskan) • bawang merah cincang2 halus (lebih enak dihaluskan) • masako (lebih enak pake garam dan penyedap rasa) • air

bahan utama • daging dada ayam • tepung tapioka • tepung terigu • tepung maizena (opsional) • telur • masako rasa ayam • bawang putih haluskan • bumbu celup • telur • tepung roti

alpukat di kerok dagingnya • tepung maizena • skm • gula pasir • santan • garam