ลงทะเบียนหรือเข้าสู่ระบบ
บันทึกและเขียนสูตรอาหาร ส่งรูป Cooksnap และอีกมากมาย
ค้นหา
พรีเมียม
สูตรที่ได้ Cooksnap มากที่สุด
สูตรที่มีคนดูมากที่สุด
พรีเมียม
กิจกรรม
FAQ
ส่งข้อเสนอแนะ
ภูมิภาค
ห้องเก็บสูตร
ห้องเก็บสูตร
ถ้าต้องการสร้างห้องเก็บสูตรของคุณ โปรด
ลงทะเบียนหรือเข้าสู่ระบบ
Devi Syafitra
@DapurDevi
Medan
บล็อก
YouTube Channel : Dapur Devi
ดูเพิ่มเติม
0
กำลังติดตาม
155
ผู้ติดตาม
กำลังติดตาม
ติดตาม
แก้ไขโพรไฟล์
สูตร (65)
Cooksnap (0)
Devi Syafitra
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
Ogura Pandan Putih telur
Putih telur
•
gula pasir
•
perasan jeruk nipis
•
garam
•
terigu protein sedang
•
santan instan
•
minyak goreng
•
susu bubuk full cream
•
pasta pandan
2 jam
serumah
Devi Syafitra
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
Smoke beef and sosis bread
tepung terigu protein tinggi
•
gula pasir
•
susu bubuk
•
ragi instan
•
kuning telur
•
susu UHT
•
garam
•
mentega/margarin
2 jam
4 org
Devi Syafitra
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
Wool Roll Bread tanpa whipcream
tepung terigu protein tinggi
•
susu bubuk
•
gula pasir
•
ragi instan
•
kuning telur
•
susu UHT
•
garam
•
mentega/margarin
2 jam
5 org
Devi Syafitra
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
Bolu Tape tanpa emulsifer
Bahan A :
•
margarin/butter (saya forvita)
•
gula halus (saya gula diblender)
•
tape ubi/singkong (buang sumbunya)
•
tepung terigu protein sedang
•
kuning telur
•
sct kental manis
•
Bahan B :
•
putih telur
•
perasan jeruk nipis/lemon
1,5 jam
1 rumah
Devi Syafitra
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
Bolu Gulung Nuttela tanpa emulsifer
kuning telur
•
putih telur
•
gula pasir
•
tepung terigu
•
mentega (saya margarin blueband) - lelehkan
•
pasta vanila (optional)
1 jam
rame
Devi Syafitra
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
Udang Tempura
udang ukuran besar
•
Bahan pencelup :
•
kunjung tepung terigu
•
tepung maizena
•
garam
•
merica bubuk
•
bawang putih bubuk
•
cabe bubuk
•
Tepung panir secukupnya (lebih cantik jika pakai panir putih ya)
30 menit
bnyak
Devi Syafitra
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
Cumi cabe ijo
cumi-cumi
•
cabe hijau
•
cabe merah kriting
•
cabe caplak/rawit besar warna warni
•
tomat
•
bawang merah
•
bawang putih
•
perasan jeruk nipis
•
Garam gula
•
Pelengkap : kentang goreng/telur puyuh/Pete (sesuai selera yaa)
30 menit
serumah
Devi Syafitra
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
Lekker Holland cake, cuma 1 telur
tepung terigu protein sedang
•
butter/margarin(saya forvita)
•
gula pasir
•
telur utuh
•
pasta vanila
•
kuning telur untuk olesan
•
Almond dan choco chips secukupnya untuk toping
1 jam
rame
Devi Syafitra
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
Nutella Skippy Roll
tepung terigu protein tinggi (Cakra emas)
•
gula pasir
•
susu bubuk
•
susu cair dingin
•
ragi instan
•
telur utuh
•
garam
•
mentega (saya margarin blue band)
•
Nuttela dan Skippy buat isian
2 jam
rame
Devi Syafitra
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
Ayam Panggang Oven wong solo
ayam
•
air kelapa
•
daun jeruk
•
kecap manis
•
gula merah
•
mentega cair
•
Garam gula dan merica
•
Bumbu halus :
•
(sekitar 20 siung) bawang merah
•
bawang putih
•
ketumbar sangrai
•
kemiri sangrai
•
2 jam
4 org
Devi Syafitra
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
Jamur Krispy
jamur tiram (500 gr)
•
bumbung terigu
•
maizena
•
bawang putih bubuk
•
ketumbar bubuk
•
garam
•
merica
•
cabe bubuk
•
Gula
•
Air dingin
30 menit
ramerame
Devi Syafitra
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
Macaroni Panggang /schotel
macaroni (saya elbow)
•
Saus bolognese :
•
bawang Bombay
•
bawang putih
•
paprika (saya hijau dan merah)
•
daging sapi asap
•
sosis ayam
•
jamur kancing
•
daging sapi cincang
•
daging ayam cincang
•
Merica, oregano
•
Saus tomat dan saus cabe secukupny
•
1 jam
4 loyang uk 20 porsi
Devi Syafitra
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
Gulai Kakap
ikan kakap (saya uk 9 ons/900 gr)
•
Garam dan jeruk nipis (untuk lumuran biar ga amis)
•
santan dr 1 bh kelapa
•
Bumbu halus :
•
bawang merah
•
bawang putih
•
cabe merah
•
kunyit
•
kemiri
•
jahe
•
Bahan cemplung :
•
sereh (geprek)
•
30 menit
1 kg ikan
Devi Syafitra
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
Ayam goreng tepung ala Kfc
ayam bagian paha dan sayap
•
Adonan Basah :
•
terigu
•
maizena
•
merica
•
cabe bubuk
•
bawang putih bubuk
•
garam
•
gula
•
air dingin, sekitar 300 ml(tergantung kekentalan)
•
Untuk adonan kering, lakukan ulang bahan untuk adonan basah
1 jam
1 kg ayam
Devi Syafitra
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
Sambal geprek
cabe caplak (rawit besar warna warni)/cabe ayam geprek
•
cabe rawit
•
bawang merah
•
bawang putih
•
tomat
•
Garam gula
30 menit
rame
Devi Syafitra
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
Tumis Kangkung Belacan
sayur kangkung
•
tomat
•
Bumbu halus :
•
cabe
•
bawang merah
•
bawang putih
•
belacan/terasi bakar
•
kecap manis
•
Garam gula
30 menit
2org
Devi Syafitra
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
Bolu Pandan Jadul tanpa emulsifer/sp/bp dll
telur utuh(pastikan segar ya)
•
gula pasir
•
terigu protein sedang
•
maizena
•
(santan kental/instan+ 3 sdm endapan jus pandan)
•
minyak goreng
1 jam
rame
Devi Syafitra
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
Fudgy and Shiny Brownies Milo Panggang sekat
DCC
•
minyak goreng
•
butter/margarin (saya forvita)
•
gula halus/gula pasir diblender
•
telur utuh
•
Terigu protein sedang
•
Milo
•
Kacang Almond, kacang mete, chocochip, Oreo untuk toping
1jam
rame
Devi Syafitra
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
Pulut/Ketan kuah Kinca Durian (serikaya durian)
pulut/ketan dan cuci bersih
•
santan dr satu buah kelapa
•
Garam
•
daun pandan
•
Bahan kuah
•
gula aren
•
santan dr 2 btr kelapa
•
daun pandan
•
pasta vanila
•
Garam
•
maizena dilarutkan dengan sedikit air hangat
•
durian
1jam
ramerame
Devi Syafitra
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
Basic Roti bisa dibuat bentuk apapun
terigu protein tinggi (cakra/komachi)
•
ragi instan
•
susu bubuk (saya Dancow)
•
gula pasir
•
susu uht dingin + whipchream cair(bisa jg full susu)
•
telur utuh
•
butter (saya blueband serbaguna)
•
garam halus
•
Isian bisa apa saja (coklat, keju, sosis)
2,5 jam
rame
ดูเพิ่มเติม