paru sapi • bawang merah • bawang putih • cabe merah besar • cabe hijau besar • tomat • cabe rawit • Saos tiram • Kecap manis • Garam • Gula pasir • Minyak goreng
Bahan siomay : • daging ayam cincang • putih telur dari 1 butir telur • tepung sagu • minyak wijen • lada bubuk • garam • kulit pangsit • tahu putih • kentang rebus • kubis rebus • telur rebus •