Krisztina Márton_1

közepes új fejeskáposzta • ujjnyi füstölt szalonna • lestyán egy jó adagnyi /kb. 3-4 nagyobb száll/ • só • erőleves kocka • kb. 2-3 liter víz • habtejszín

cukkini • sárgarépa • krumpli • tojás • só • bors • szójaszósz • zúzott fokhagyma vagy fokhagymakrém • búzadara vagy zsemlemorzsa • panírozáshoz zsemlemorzsa • étolaj a kisütéshez

rétesliszt • búza finomliszt • szárított élesztő • tej • víz • író • tejföl • vagy • kefir • só • étolaj • cukor