André Tamás Jenő

vaj vagy margarin • túró • só • cukor • tojás • liszt • sütőpor • 🍋 reszelt héja • kandírozott gyümi vagy mazsola ízlés szerint, de el is hagyható

sertéstarja • zsír vagy étolaj • hagyma • só • bors • rozmaring • liszt

paradicsom • tojás • mozzarella • só • bors • bazsalikom • oregánó • pár csepp olívaolaj

gomba • étolaj • hagyma • paprika • paradicsom • só • bors • fűszerpaprika • kömény • majoránna • keményítő • tejföl •

burgonya • sajt (legalább 😀) • darált hús amit szeretsz • vöröshagyma • paradicsom kockázva • petrezselyem • spenót • fokhagyma • ricotta, vagy ha nincs túró • fűszerek a húshoz. Én használtam • só • bors •

kötözött sonka • A főzéshez: • vöröshagyma • sárgarépa • babérlevél • szemes bors • A mázhoz: • méz • mustár • barnacukor • balzsamecet

liszt • porélesztő • cukor • só • langyos víz

csirkemell filé • tej • őrölt szerecsendió • só • reszelt sajt

margarin • liszt • sütőpor • tojás • cukor • só • bármi, amit belepakolnál, de simán is nagyon finom

kürtős kalács (kb 30cm) • gesztenyemassza • tejszín • habfixáló • vanillin cukor • magozott meggy • csoki

lecsókolbász • tej • liszt • étolaj vagy zsír • pirospaprika • ételízesítő • só • bors

leveles tészta • kis baracklekvár • darált dió • étcsoki • tojás

spagetti tészta • fokhagyma vagy • fokhagymakrém • szárított chili • olívaolaj • só • parmezán sajt

liszt • búzadara • élesztő • só • olívaolaj • víz

hagyma • piros színű paprika • zöld színű paprika • paradicsom • kolbász (elhagyható, de szerintem érdemes belepakolni) • tojás • étolaj vagy zsír • pirospaprika esetleg őrölt chili, aki szereti csípősen • só • bors • oreganó

cseresznyepaprika • só (adalékmentes) • olívaolaj

búzadara • víz • pici só • étolaj • kristálycukor • fahéj