beras • bawang merah • bawang putih • daun salam • sereh • santan kara • kunyit (seukuran kelingking) • lengkuas • jahe • garam • air • penyedap rasa jika mau (saya tidak pakai)
jahe (jahe merah lebih enak) • gula aren (bisa diganti gula merah) • sereh/serai • air untuk merebus (saya menggunakan panci uk sedang) • gula pasir (bila kurang manis bisa ditambahkan ) • pelengkap: • susu kental manis
