Rita

@ritakai

Melbourne

687 กำลังติดตาม 129 ผู้ติดตาม

แก้ไขโพรไฟล์

Jengkol balado

jengkol • Cabe rawit • Bawang merah • Bawang putih • Garam • Lada
Bolognese sauce

daging sapi cincang • wortel • seledri yg gede • bawang bombay • bawang putih • diced tomat • bay leaves • pala bubuk • kaldu sapi • cream / susu cair • Air jeruk lemon dr setengah lemon • Garam •
Gemista / Greek stuffed tomatoes and peppers

daging sapi cincang • beras medium or short grain • bawang bombay • bawang putih • Tomat • Paprika • Terong • daun parsley • daun mint • daun dill • Lada hitam kasar • Garam •
Cilok

tepung terigu • tapioka • bawang putih bubuk • Daun bawang • Garam • Lada • Air panas
Loukoumades / Greek donuts

tepung serbaguna • susu cair hangat • ragi • gula • garam • gula • air • air lemon
Soutzoukakia / Greek baked meetball

Daging sapi cincang • Kentang (potong2) • Bawang bombay • Roti tawar tanpa kulit • Susu cair • Telur • Daun parsley • Daun mint • Jinten bubuk • Kayumanis bubuk • Lada hitam kasar • Garam •
Baked chicken maryland

Paha ayam • Kentang • Wortel • Red onion • Olive oil • Air jeruk lemon • Oregano • Rosemary • Bawang putih (haluskan) • Lada hitam kasar • Garam • Bubuk smoked paprika
Bubur ayam

Beras • Ayam • Serai • Daun salam • Garam • Bawang merah • Bawang putih • Kemiri • Pala • Kunyit • Ketumbar • Merica •
Pesmol ikan tongkol

Ikan • Cabe rawit merah • Daun bawang • Air jeruk nipis • Tomat • Bawang merah • Bawang putih • Kemiri • Jahe • Kunyit • Cabe merah • Serai •
Sayur santan kale + tahu

Daun kale • Tahu coklat • Teri medan • Cabe rawit • Santan instan • Garam • Lada • Air • Bawang merah • Bawang putih • Cabe merah • Cabe rawit merah •
1
Sayap ayam cabe ijo

Sayap ayam • Pete • Jeruk nipis • blue band • Bawang putih • Ketumbar • Lengkuas • Kunyit • Lada • Garam • Cabe rawit ijo • Cabe ijo besar •
Balado ikan asin kriuk2

Ikan asin kapas • Pete • Daun jeruk • Garam • Lada • Cabe merah besar • Cabe rawit merah • Bawang merah • Bawang putih
Sop iga sapi

Iga sapi • Wortel • Kentang • Daun bawang • Seledri • Bawang bombay • Bawang putih geprek • Jahe • kayu manis • lawang/pekak/star anise • Kapulaga • Cengkeh •
Greek salad

Lettuce • Ketimun • Tomat chery • Paprika hijau dan merah • Bawang bombay merah • Keju feta • Vinegar • Olive oil • Oregano kering • Garam
Sayur ketupat

Labu siam iris korek api • Wortel iris korek api • Petai • Santan • Lengkuas geprek • Serai geprek • Daun salam • Jahe • Garam • Lada • Gula merah • Bawang merah •
Ayam geprek

Paha ayam • Tepung bumbu kobe super crispy • Bahan sambal : • Cabe rawit merah • Bawang putih • Kacang tanah goreng • Terasi bakar • Minyak goreng bekas goreng ayam
1
Martabak tahu

Kulit lumpia • Tahu putih • Telur • Garam • Lada • Larutan tepung tapioka untuk perekat • Bumbu iris : • Bawang merah • Bawang putih • Cabe rawit • Daun bawang
Paru balado

Paru sapi • Bahan ungkepan : • Bawang putih • Ketumbar • Garam • Bahan sambel : • Cabe merah besar • Cabe rawit • Bawang putih haluskan • Bawang merah iris kasar • Garam • Lada
2
Asinan mangga serut + kedondong

Mangga muda • Kedondong • Cabe rawit • Gula merah • Terasi • Cuka • Garam
1
Nasi goreng kecombrang pete

Nasi putih • Pete • kecombrang • Bawang merah • Bawang putih • Cabe rawit merah • Terasi • Garam • Lada
3

ดูเพิ่มเติม