Bahan A • terigu cakra • minyak sayur • margarine (sy ganti 30 gr butter) • Bahan B • terigu cakra • gula halus • air • margarine (sy ganti 30 gr butter) • Bahan dasar olesan • kuning telur • minyak goreng •
bandeng ukuran sedang buang sisik, cuci bersih • Bawang merah • Bawang putih • Jahe haluskan • kunyit haluskan • Sereh pongkolnya haluskan sisanya ikat • Daun salam • Garam • Daun pisang (utk alas dan diatasnya ikan saat dipresto) • Ragi instan • air
Bahan utk mawar : • nutrijel rasa delima • Gula pasir • Air sesuai takaran dikemasan • Bahan utk puding putih • Nutrijel kelapa uk kecil • Gula pasir • Susu bubuk dancow full cream • air
Ikan • Jenuk nipis • Bumbu : • Cabai merah keriting • Bawang putih • Minyak goreng • Bawang merah • Jahe • Kunyit • Daun jeruk iris halus • Sereh iris bagian pongkolnya • Daun salam •
tepung terigu segitiga biru (adanya stock ini dirumah) • gula pasir • fermifan • telur • ubi ungu ukuran sedang • air • Garam • Blue band • Minyak goreng
Bahan kuning telur • nutrijel rasa jeruk • nutrisari rasa jeruk • skm putih • gula pasir • air • Bahan putih telur • agar agar putih • skm • gula pasir • air