daging sapi • kelapa (buat santan) • bawang merah • bawang putih • kemiri • cabe rawit (sesuai selera) • cabe keriting • cabe merah besar (potong serong) • daun salam • daun jeruk • lengkuas • asam jawa •
daging • tetelan • bawang merah • bawang putih • kemiri • merica • jahe sere daun jeruk • garam • penyedap rasa klo suka • minyak goreng • bahan pelengkap • toge rebus •
bawang putih • bawang merah • cabe rawit (sesuai selera) • cabe merah • lengkuas • daun salam • asam jawa • gula jawa garam dan penyedap rasa klo suka • kecap manis • tempe