حبيبه أميري

حمص منقوع ليله كاملة • بقدونس • كزبره • -فصوص ثوم • ملح حسب الرغبه • كمون • فلفل اسود • كزبره بودرة حسب الرغبه • بصل

طحين • حليب بودرة • زيت • خميره • ملح • سكر • ماء دافئ حسب كميه الطحين • جبن كيري او مالح • قرفة مع سكر بني • حليب نستله

دبس التمر • طحين بر • ماء دافي • فلفل اسود مطحون • زبده مذوبه للوجه

دجاج مفروم ناعم حسب الحاجة • كزبره مفروم • بهار • بابريكا • ملح أو حسب الذوق • زيت زيتون • المرق • بصل شرائح وربع فليفله • ثوم مدقوق ملح • كريمه

مقادير الحشوه: • لحم مفروم مطبوخ حسب الذوق • بقل مفروم • بيض حسب الكميه لتماسك الحشوة • طماطم صغيره مفرومه • كزبره وبقدونس مفروم • بصل اخضر وابيض مفروم وان توفر واحد منهم مو مشكله • جبن موزاريلا وجبن شرائح حسب الرغبه أو المتوفر • مقادير العجين حسب الكميه المرغوبه • ذره ملح • حليب بودره • سكر •

لحم مفروم • بهارات مشكله • ثوم وبصل بودره • كزبره مفرومه • ملح • بطاطس مسلوق تقريا • جبن شدر الوسط مبشور • التغطيه: • بيض • كورن فلكس مطحون • سمسم • طحين

لحم مفروم • بصل بودره • ثوم بودره • كاري • كمون • فلفل ابيض • ملح حسب الذوق • بقدونس وكزبره مفرومه • سماق أحمر

لحم, مفروم • دجاج, مفروم • رز, منقوع • كزبره, 0.25 كوب لكل كوب من دجاج واللحم • زبده • بهارات مشكله • ملح • خيوط زعفران< منقوع في فنجان ماء ساخن • زركش (رمان مجفف), محمر مع زيت • حمسه خضار< مشكله • سماق, مذوب في نص كوب ماء • بطاطس, مقلي, مكعبات •

دجاج مفروم • بهارات مشكله • ذره ملح • بروكلي • قرنييط • كوسا • جزر • قرع • بازيلا • خضار مشكله: • بصل أخضر • كزبره •

مكرونه اصابع مسلوقه • صدور دجاج • كريمه طبخ • جبن سائل • ماجي مذاب في كوب ماء ساخن • فليفله مقطعه • بصله حمرا مفرومه • ثوم • بابريكا • كمون وكركم ملح • بهارات مشكله • زيت زيتون للتشويح أو زبده •

مكرونه فوتشيني مسلوق ومصفى • صدور دجاج • ثوم بودره • بصل بودره • ملح • فطر مقطع • ثوم مدقوق • فلفل ملون • كمون • فلفل اسود • بصل مقطع شرائح • ماجي أو كاس مرق دجاج •

لإعداد الرز • رز منقوع • هيل، دارسين، ورق غار ومسمار حسب الذوق • طماطم صغيره • فليفله • ثوم • ورق غار وكزبره ملح حسب الذوق • زيت زيتون أو زبده • خضار مشكله مثلجه (مسلوقه) • لإعداد الدجاج • صدور دجاج مقطع أصابع • بهارات مشكله •