tikatika

serai, geprek • tomat merah, potong2 • bawang putih • bawang merah • minyak untuk menumis • lengkuas, geprek • kol, potong2 • pare uk. kecil, potong2 • air • garam • kaldu bubuk • bumbu ulek •

kelapa • sesuai selara gula aren • durian • garam • air • kacang hijau

minyak kelapa wangi, untuk menumis • pepaya muda, serut besar • air (bila perlu) • garam • penyedap • bumbu ulek • bawang merah • bawang putih • cabai rawit • kemiri • jahe • kunyit •

minyak untuk menumis • penuh kari bubuk • kelapa, buat santan • bandeng bakar • terong ungu uk. sedang (aku rebus setengah empuk) • garam • penyedap • bumbu halus • bawang merah • bawang putih • kemiri • serai •

jeroan ayam(hati,ampela,jantung,usus,kulit) • air untuk merebus • lemak ayam, potong kecil" • garam,gula,kaldu bubuk • bumbu ulek kasar • bawang merah basar • bawang putih besar • cabai rawit merah • kunyit • jahe merah/emprit • ketumbar, sangrai