telur • gula pasir • tepung terigu • tepung maizena • fibre creme • santan + air endapan daun pandan total 175gr • pewarna pandan (jika ingin warna bolu lebih hijau) • mentega (cairkan)
cumi asin (cuci dengan air panas agar tidak terlalu asin) • Bumbu : • bawang putih • bawang merah • cabai merah • Cabai rawit • petai (potong2) • tomat hijau • Garam • Gula pasir • Minyak
pepaya jepang (rebus hingga daun matang) • petai • teri (goreng hingga kering) • bawang putih (iris) • bawang merah (iris) • Cabai rawit (pedas sesuai selera) • cabai merah • Garam • Gula • Lada • Air • Minyak untuk menumis
mie telor (rebus dan tiriskan) • telur • udang • Sawi putih • bawang putih (cincang) • bawang daun (iris) • kecap manis • minyak wijen • Garam • Lada • Penyedap rasa • Minyak untuk menumis