Erma Buch Kitchen

jamur sawit • kangkung, siangi • tomat, potong2 • cabe rawit, potong2 • bawang putih, iris tipis • bawang merah, iris tipis • saus tiram • kecap manis • Royco /garam secukupnya • Air secukupnya nya

siput, potong ekor nya • bawang bombay, iris halus • cabe hijau, blender halus • bawang merah giling • bawang putih halus • Jahe, sedikit, • Air secukupnya nya • Garam, gula pasir

jagung manis, pipil, rebus. Angkat. Blender 1/2 halus • ayam(rebus, suir. Ambil kaldunya,) • telur, Kocok lepas • bakso ayam /sapi, iris agak tipis • crab stick, potong2 • sosis, potong2 • Daun sup • Bawang goreng • air+kaldu • tepung terigu, cair kan • Royco ayam • Garam •

tepung cakra kembar • terigu protein rendah • kuning telur • gula pasir • susu bubuk • margarin+butter • Garam • ragi+1sdm gula pasir +sedikit air hangat(aduk, biar kan • Hingga berbuih • air dingin • Gula pasir untuk taburan • Isi •

ayam, potong, goreng • telor rebus, kupas • Air secukupnya nya • Bumbu halus • bawang merah halus • bawang putih halus • lengkuas giling • jahe giling • Kemiri giling • ketumbar bubuk • medical halus • gula merah •

ikan kembung, baluri jeruk nipis dan bawang putih halus • Dan garam, goreng • air • Royco, garam • Bumbu iris: • cabe merah, iris • cabe hijau, iris • bawang merah, iris tipis • bawang putih, iris tipis • Jahe iris sedikit saja • air asam jawa

mie kuning basah • Kuah dan bumbu • Kaldu udang(dr rebusan kulit udang) • udang kering, blender halus • udang basah cincang halus • tepung kanji, cair kan • kentang rebus, halus kan • serai, lengkuas 2ruas,jahe giling 1 sdt, daun salam 2 lbr • kapulaga, 3 bh cengkeh, 2 bh bunga Lawang, kayumanis • ketumbar bubuk • Garam • gula merah •

labu siam • wortel • santan kental • Air • daun jeruk • serai, geprek • daun salam • Bumbu halus: • bawang merah halus • bawang putih halus • ebi/udang kering, giling halus • jahe halus •