Roll bread

Name: Roll bread
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 400 gr tepung cakra kembar; 100 gr terigu protein rendah; 2 btr kuning telur; 100 gr gula pasir; 10 sdm susu bubuk; 90 gr margarin+butter; sedikit Garam; 2 sdt ragi+1sdm gula pasir +sedikit air hangat(aduk, biar kan; Hingga berbuih; 250 ml air dingin; Gula pasir untuk taburan; Isi; 100 gr chocochip; 100 gr kismis, potong kecil; Selai cokelat/vla vanila; Olesan; 5 sdm susu kental manis+1kuning telur,; Aduk rata

Erma Buch Kitchen @cook_8366019

Pekanbaru

Bikin roti yg enak gampang kog Teman2, drpd beli, mending bikin, sehat, enak, murah lagi, diantara semua roti, saya sangat menyukai roti yg ini, di cobain ya

Lebih banyak

Roll bread

Erma Buch Kitchen @cook_8366019

Pekanbaru

Bikin roti yg enak gampang kog Teman2, drpd beli, mending bikin, sehat, enak, murah lagi, diantara semua roti, saya sangat menyukai roti yg ini, di cobain ya

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

400 grtepung cakra kembar
100 grterigu protein rendah
2 btrkuning telur
100 grgula pasir
10 sdmsusu bubuk
90 grmargarin+butter
sedikitGaram
2 sdtragi+1sdm gula pasir +sedikit air hangat(aduk, biar kan
Hingga berbuih
250 mlair dingin
Gula pasir untuk taburan
Isi
100 grchocochip
100 grkismis, potong kecil
Selai cokelat/vla vanila
Olesan
5 sdmsusu kental manis+1kuning telur,
Aduk rata

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur terigu, susu bubuk, gula pasir, telur, aduk rata, masukkan telur dan air dingin, aduk, masukkan ragi yg sudah berbuih, Uleni setengah kalis, lalu masukkan margarin dan garam, Uleni lagi hingga kalis, tutup adonan dg serbet
2

Setelah adonan mengembang 2xlipat,kempis kan adonan, Uleni lg sebentar, bagi 2adonan,tipis kan pakai Rolling pin bentuk segi4, oleh dg selai/vla tipis dan merata, taburi Isian secara rata, gulung sambil di tekan,
3

Diam kan adonan sampai mengembang, lalu atas roti oles, taburi gula pasir secara merata.
4

Panggang dlm oven yg sdh di panas kan. Potong2 setelah matang.