daging sapi(pilih yg segar dan gk terlalu basah) • bawang bombay uk besar • bawang putih(2di geprek lalu cincang.yg 3 di haluskan) • saori teriyaki • saori saus tiram • kecap manis • lada bubuk • garam • penyedap rasa bila suka • paprika merah dan 1 paprika hijau • karna darurat,paprika saya ganti sama cabai teropong biji buang • minyak untuk menumis •