Beef teriyaki

Name: Beef teriyaki
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr daging sapi(pilih yg segar dan gk terlalu basah); 1 butir bawang bombay uk besar; 5 butir bawang putih(2di geprek lalu cincang.yg 3 di haluskan); 1 sachet saori teriyaki; 1 sachet saori saus tiram; 5 sdm kecap manis; 1/2 sdt lada bubuk; sejumput garam; secukupnya penyedap rasa bila suka; 1 buah paprika merah dan 1 paprika hijau; karna darurat,paprika saya ganti sama cabai teropong biji buang; 1 sdm minyak untuk menumis; sejumput wijen sagrai untuk taburan; wrap untuk pembungkus; 2 sdm air kurleb

Titin Adibahturrochmah @cook_8385774

Kaliwungu Kendal

Ini kali pertama aq nyobain bikin sendiri beef teriyaki.biasanya cuma makan doank 😅kamu juga harus nyobain lho...pasti puas kalo bisa bikin sendiri buat keluarga tercinta 😍

Lebih banyak

Beef teriyaki

Titin Adibahturrochmah @cook_8385774

Kaliwungu Kendal

Ini kali pertama aq nyobain bikin sendiri beef teriyaki.biasanya cuma makan doank 😅kamu juga harus nyobain lho...pasti puas kalo bisa bikin sendiri buat keluarga tercinta 😍

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 grdaging sapi(pilih yg segar dan gk terlalu basah)
1 butirbawang bombay uk besar
5 butirbawang putih(2di geprek lalu cincang.yg 3 di haluskan)
1 sachetsaori teriyaki
1 sachetsaori saus tiram
5 sdmkecap manis
1/2 sdtlada bubuk
sejumputgaram
secukupnyapenyedap rasa bila suka
1 buahpaprika merah dan 1 paprika hijau
karna darurat,paprika saya ganti sama cabai teropong biji buang
1 sdmminyak untuk menumis
sejumputwijen sagrai untuk taburan
wrap untuk pembungkus
2 sdmair kurleb

Tersimpan

Cara Membuat

1

Ambil 2 siung bawang putih.geprek dan cincang.sisihkan.
2

Ambil daging sapi potong tipis2.biar gk alot ya.
3

Siapkan wadah..masukan daging.tambahkan bawang putih cincang.saus tiram.saus teriyaki.kecap manis dan lada bubuk.ungkep daging.tutup wadah dengan plastik wrap.
4

Simpan dalam fresser selama 30 menit.
5

Sembari menunggu bumbu meresap ke daging.kupas bawang bombay potong memanjang.paprika potong sesuai selera.
6

Haluskan sisa bawang putih..setelah 30 menit keluarkan daging dari kulkas.
7

Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum.masukkan paprika/cabainya..tambahkan ungkepan daging.tumis semuanya dgn api sedang aja
8

Tes rasa..jika kurang asin tambahin sedikit garam.yg suka manis bisa tambahin kecap manis lagi ya😊tambahkan air sedikit.
9

Bolak balik sebentar.sampai daging berubah warna dan matang.tapi masaknya jgn lama2 ya.biar gk alot dagingnya.
10

Angkat..pindahin di piring dan taburi dgn wijen.