μελιτζάνα κομμενη σε μπαστουνάκια • κολοκύθια κομμένα σε μπαστουνακια • πράσα καθαρισμένα και κομμένα σε μπαστουνάκια • πράσινη πιπεριά κομμένη σε μπαστουνάκια • κόκκινη πιπεριά κομμένη σε μπαστουνάκια • ψιλοκομμένο μαιντανό • ελαιόλαδο • βουτυρο • λαζάνια πράσινα • βούτυρο • αλεύρι • γάλα ζεστό •