Χτυπάμε το βούτυρο με τη ζάχαρη να αφρατέψουν λίγο. Ρίχνουμε ένα-ένα τα αυγά και τα χτυπάμε. Βάζουμε και τις βανίλιες και λίγο απο το γάλα. Ρίχνουμε σιγά-σιγά το αλεύρι και εναλλάξ το γάλα. Πρέπει να γίνει μια ζύμη που να μην κολλάει στα χέρια.

Πλάθουμε κουλουράκια ή κάνουμε σχέδια με κουπ πατ. Τα αραδιάζουμε στο ταψί σε λαδοκολλα και τα περνάμε με αυγό.

Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180-200 βαθμούς μέχρι να πάρουν λίγο χρώμα.