july88

βούτυρο (αγελαδος) • ζάχαρη • κρέμα γάλακτος • αυγά • ξύσμα από περγαμόντα • αλεύρι Γ.Ο.Χ • μπέικιν (περιπου 8-9 γρ) • καλή πρέζα αλάτι • του καφέ κονιακ

μανούρι • σαλάτα • ρόκα • λιαστές ντομάτες • μπέικον (μέτρια κομμένες) • από σταφύλι • καρύδια μια χουφτίτσα (χοντροκομμένα) • ελαιόλαδο • μπαλσάμικο • μέλι

γάλα • μαργαρίνη • αλάτι • ζάχαρη • μαγιά • αλεύρι Γ.Ο.Χ • αυγό (το ασπράδι για τη ζύμη, τον κρόκο για το αυγούλωμα) • επιπλέον μαργαρινη για το βουτυρωμα των φύλλων • τυρί φέτα και ανθότυρο

μελιτζάνες φλάσκες • φρέσκες ντομάτες • πιπεριά Φλωρίνης • σκόρδο • αλάτι, πιπέρι • ζάχαρη (μια πρέζα) • (κατά βούληση) • μαϊντανός

κεφίρ έτοιμο ή παραγωγής σας • φράουλες • μέλι • κανέλα

μούστο • λάδι (καλής ποιότητας) • μπέικιν • σόδα • κανέλα - γαρύφαλλο (κατά βούληση) • κονιάκ • ζάχαρη • περίπου αλεύρι (κοσκινισμένο) • κακάο

στήθος από κοτόπουλο βρασμένο και ψιλοκομμένο • καροτάκι και σέλινο • γαλοπούλα καπνιστή (ψιλοκομμένες) • νερό • γάλα • νιφάδες πουρέ • μαργαρίνη ή βούτυρο • αλάτι - πιπερι - μοσχοκάρυδο • μαιντανό ψιλοκομμένο • αυγό και φρυγανιά για το πανάρισμα

μαργαρίνη πλάκα (θερμ.δωματίου) • τυρί κρέμα • αλευρι Γ.Ο.Χ • ζάχαρη καστανή ή και λευκή • αλάτι (μισή τσιμπιά) • ζάχαρη μαύρη (περίπου 1 κούπα) • κανέλλα • φουντούκια ψιλοκομμένα (περίπου 1 κούπα) • μαρμελάδα

μπισκότα digestive • μαργαρίνη (λιωμένη) • γιαούρτι των 200 γρ. (σφιχτό όχι νερουλό) • ζαχαρούχο γάλα • ζουμερό λεμόνι

Βλήτα (αν είναι και κήπου ακόμα καλύτερα) • ελαιόλαδο • σκόρδο • αλάτι

μαργαρίνη • γάλα • ζάχαρη καστανή • κακάο σκόνη άγλυκο • κουβερτούρα • βρώμη • corn flakes • βανίλια

Αγκινάρες άγριες (με τα αγκάθια) • Λάδι • αλάτι χονδρό • νέρο

γρμ. μαργαρίνη (τύπου βιταμ) σε θερμοκρασία δωματίου • γρμ. αλεύρι Γ.Ο.Χ • γρμ. ζάχαρη • αυγά • αλάτι • βανίλια υγρή ή 1 κάψουλα βανίλια • μπέικιν • λιωμένη μπανάνα (προεραιτικά) • γάλα άν είναι πολύ σφιχτή ζύμη • γρμ. κρέμα γάλακτος 35% λιπαρά (χτυπημένη σε σαντυγί) • καραμελωμένο ζαχαρούχο (η διαδικασία είναι γνωστή και από το site μας ) • μπανάνα •

βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου • ζάχαρη άχνη • αυγό • νερό ή γάλα • αλεύρι που φουσκώνει μόνο του • κρέμα ζαχαροπλαστικής • το ανάλογο γάλα • μαρμελάδα πορτοκάλι

αλεύρι Γ.Ο.Χ • ζάχαρη • αλάτι • μπέικιν • ηλιέλαιο • κόκκινο κρασί • extra ζάχαρη για το πασπάλισμα

φλυτζ.πληγούρι • καλαμπόκι βρασμένο (κονσέρβας) • κρεμμύδι ξερό σε κυβάκια • κρεμμυδάκια φρέσκα σε ροδελίτσες • σφιχτή ντομάτα ξεσποριασμένη σε κυβάκια • πιπεριά φλωρίνης σε κυβάκια • πιπεριά φλωρίνης τουρσί σε κυβάκια • μέντας ψιλοκομμένα • σουπας μαιντανό • αγγουράκια τουρσί ψιλοκομμένα • ελαιόλαδο • ξύδι βαλσάμικο •

αλεύρι ΓΟΧ • κοφτές ζάχαρη • βούτυρο ή μαργαρίνη • αυγό • νερό • ξινόμηλα • ζάχαρη • ξύσμα λεμονιού • κανέλλα • κοφτή βούτυρο • κονιάκ • κανελοζάχαρη για πασπάλισμα

ροκφόρ ή μπλε τυρί • μαργαρίνη • τριμμένο φυστίκι αιγίνης • κεφαλοτύρι

αλεύρι ΓΟΧ • baking • σόδα • αλάτι • ζάχαρη • βούτυρο (τύπου lurpac ανάλατο) • αυγό (μεγάλο) • υγρή βανίλια • ξινογάλο • χλιαρό νερό • μαρμελάδα πορτοκάλι • κουβερτούρα

ψωμιού (τύπου μπαγκέτας) • Τυρί γκοργκοτζόλα ή ροκφόρ • Κουκουνάρι σωταρισμένο (ελαφρώς) • Αχλάδι κομμένο σε μικρά κυβάκια • ψιλοκομμένος μαιντανός • Λάδι - σκόρδο