μέτριες πατάτες κομμένες σε κύβους • ντομάτα κομμένη σε κυβάκια • κόκκινη πιπεριά Φλώρινας ψικοκομμένη • πράσινη πιπεριά ψιλοκομμένη • κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο • καρότο ψιλοκομμένο • ρύζι ή νηστίσιμο τραχανά • Μαϊντανό και σέλινο • Αλάτι • γλυκιά πάπρικα • Μπούκοβο όσο επιθυμεί ο καθένας • σκόνη λαχανικών •
