Χαρά25

μελιτζάνες στρουμπουλές • κιμά • κρεμμύδι • σάλτσα • Αλάτι, πιπέρι • Μαϊντανός • έτοιμη μπεσαμέλ • γάλα • Μοσχοκάρυδο

κουπάκι γιαούρτι αγελαδινό • κουμπάκι ηλιέλαιο • μπέικιν • Αλεύρι (περίπου, όσο πάρει) • αυγό για να τα αλείψουμε • Γέμιση: • Τυρί τριμμένο (300γρ περιπου) • αυγό • Πιπέρι

μοσχαρισιο κιμά • ψωμι • κρεμμυδι (μπλέντερ) • τριμμένη ντομάτα • αυγο • σβουρες ξυδι • Αλάτι πιπέρι • Μαιντανος • γάλα περίπου 1-2 κουταλιές σουπας

κότα ή γαλοπούλα • χοιρινή τηγανιά • κρεμμύδια ξερά • ρύζι Καρολίνα • νερό • κάστανα • κουκουνάρι (προαιρετικά) • Αλάτι, πιπέρι • λάδι

κανελόνια • μοσχαρίσιο κιμά • κρεμμύδια • ντοματάκι ψιλοκομμένο • τοματοπολτό • κρέμα γάλακτος • τριμμένη γραβιέρα η ότι εσείς επιλέξετε • γάλα • Αλάτι • Πιπερι • Σκόνη σκόρδου