ikan tongkol, cuci bersih • bumbu racik ikan • Bumbu halus • cabe merah besar • cabe rawit • bawang merah • bawang putih • tomat merah • garam • Bahan tambahan • royco • gula putih •
ikan mas ukuran sedang • tomat, iris menjadi beberapa bagian • daun salam • serai • Bumbu halus • bawang merah • bawang putih • cabe rawit merah • kunyit • jahe • ketumbar • garam •