Sambal merah tongkol
Kakak request ikan tongkol merah yang puedes. Udah cari cari bumbu buat tongkol, eh susah sekali. Akhirnya pake bumbu racik aja yang praktis, tapi tetep endeus ko bu ibu.
Sambal merah tongkol
Kakak request ikan tongkol merah yang puedes. Udah cari cari bumbu buat tongkol, eh susah sekali. Akhirnya pake bumbu racik aja yang praktis, tapi tetep endeus ko bu ibu.
Cara Membuat
- 1
Lumuri ikan tongkol dengan bumbu racik ikan goreng, diamkan 15menit.
- 2
Panaskan minyak, dan goreng ikan hingga kecoklatan, angkat dan tiriskan.
- 3
Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan royco, gula putih dan gula merah, cicipi rasa.
- 4
Setelah rasa sesuai, masukkan ikan tongkol yang sudah matang, lalu aduk. Tambahkan sedikit air, dan tunggu hingga beberapa menit sampai bumbu meresap.
- 5
Sambal tongkol siap dihidangkan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar