Μαρία Μηλιώνη

γάλα (από το σούπερ μάρκετ) • σιμιγδάλι ψιλό • σιμιγδάλι χοντρό • ζάχαρη • αυγά • βανίλιες • βιτάμ • ηλιέλαιο για άλειμμα φυλλων • φύλλα κρούστας (7 φύλλα θα χρειαστείτε)

φρέσκα φύλλα δυόσμου • ούζο (ή τσίπουρο ή βότκα) • ζάχαρη • νερό • Κανέλα ξυλάκι, γαρύφαλλα • χρώμα ζαχαροπλαστικής πράσινο (προαιρετικά)

πένες • πιπεριές διάφορες • σκόρδο • κρεμμύδι • λουκάνικα χωριάτικα συνήθως έχει 5 μέσα • φέτα • Αλάτι, πιπέρι • Δεντρολίβανο • πάστα ντομάτας • λαχανικών

γλυκό τραχανά • νερό • γάλα • αυγά • κρεμμύδια • φέτα τριμμένη • Αλάτι, πιπέρι • Ελαιόλαδο

νερό • φρέσκο χυμό λεμονιού • νισεστέ • ζάχαρη • σκόνη ζελέ λεμόνι • ινδοκάρυδο • Φουντούκια για το κέντρο

νερό • σιμιγδάλι χοντρό • ζάχαρη • πορτοκάλια το χυμό τους και το ξύσμα • ινδική καρύδα • αμύγδαλα καβουρδισμένα

ελαιόλαδο ή ηλιέλαιο • σιμιγδάλι χοντρό • ζάχαρη • 4 ποτήρια νερό • ξυλάκια κανέλας • πορτοκάλι • κανέλα τριμμένη για το πασπάλισμα

μπύρα • αλεύρι φαρίνα • αλάτι • αυγό για το άλειμμα • σουσάμι

αλεύρι που φουσκώνει μόνο του • ζάχαρη • κακάο • ηλιέλαιο • ξύδι • βανίλιες • αλάτι • νερό ή χυμό πορτοκάλι (προτιμώ όμως να βάζω χυμό)