炎の料理人トト

蒟蒻 • 蝦仁 • 烏魚子醬 • 鹽 • 胡椒粉

金菇 • 蒜頭 • 辣椒 • 蒸魚醬油 • 糖 • 麻油

免治豬肉 • 香茅 • 九層塔 • 檸檬葉 • 蒜頭 • 乾葱頭 • 指天椒 • 青檸 • 魚露 • 老抽 • 糖 • 胡椒粉 •

急凍干貝 • 白飯 • 牛油(奶油) • 蒜頭 • 料理酒 • 醬油 • 味琳 • 水 • 葱花 • 七味粉 • 鹽 • 黑胡椒粉

米 1/4量杯 • 水 跟據電鍋建議份量再加多少許 • 藜麥 約1/2湯匙 • 小元貝 約8-10粒 • 菇粉/雞粉 約1/2茶匙 • 胡椒粉 約1/2茶匙 • 鹽 約1/4茶匙 • 麻油 約1/2茶匙

娃娃菜 • 金華火腿 • 清雞湯 • 薑

四季豆 • 免治豬肉 • 蒜頭 • 葱頭 • 薑 • 指天椒 • 櫻花蝦 (可用蝦米或省略) • 醬油 • 米酒 • 豆瓣醬 • 糖 • 糖 •

豬扒 • 美極鮮醬油 • 水 • 美極鮮醬油 • 糖 • 麻油

蘑菇 • 牛油(1大匙) • 蒜頭 • 芫茜 • 鹽 • 黑胡椒粉

急凍虎蝦(約8-9隻) • 鹹蛋 • 牛油 • 鹽 • 胡椒粉 • 生粉

蕃茄 • 豆腐 • 芫茜 • 薑 • 濃湯寶(或用高湯取代) • 雞蛋 • 清水 • 鹽

桃膠 • 雪蓮子 • 冰糖(視乎大小及喜愛甜度) • 清水 • 牛奶 • 椰漿(隨個人喜好)

雞翼 • 蒜頭 • 蕃薯粉 • 醬油 • 糖 • 鹽 • 雞粉 • 生粉 • 蜜糖 • 醬油 • 鮮露 • 魚露 •

青瓜 • 鹽 • 芫茜葉 • 蒜頭（切碎） • 指天椒（切絲） • 芫茜（切碎） • 鎮江醋 • 糖 • 醬油 • 麻油 • 辣椒油 • 鹽

杏鮑菇 • 蒜頭 • 葱頭 • 指天椒 • 胡椒粉 • 鹽 • 麻油

蝦 • 扎 粉絲 • 芫茜 • 薑 • 蒜頭 • 葱頭 • 鹽 • 胡椒粉 • 麻油 • 紹興酒 • 清雞湯 • 清水 •

小棠菜(青江菜） • 花膠 • 即食罐頭鮑魚 • 葱 • 薑 • 油 • 鹽 • 糖 • 蠔油 • 清水 • 生粉

蜆 • 白酒 • 高湯 • 牛油(奶油) • 洋蔥 • 蒜頭 • 鹽 • 黑胡椒碎 • 蕃茜碎少許

洋蔥 • 牛油/奶油 • 高湯/清水 • 糖 • 鹽 • 雞蛋 • 鹽 • 水 • 油 • 黑胡椒碎

急凍虎蝦 • 急凍帶子 • 西芹 • 甘荀 • 辣椒 • 蒜頭 • 乾葱頭 • 薑 • xo醬 • 鹽 • 胡椒粉 • 麻油 •