Panagiota Kwstas

χλιαρό γάλα • ηλιέλαιο • ζάχαρη • αλάτι • ξερή μαγιά • αυγά (ασπράδι μέσα στην ζύμη, τους κρόκους για επάλειψη) • αλεύρι (και ένα ποτηράκι ακόμη αλεύρι)

Κοτόπουλο • Αλάτι • Πιπέρι • Σκόρδο • Κόκκινο πιπέρι • Ρίγανη • Κάρυ • κρέμα γάλακτος • Για το ρύζι: • κρεμμύδι • Λαδάκι • κνορ •

αλεύρι • γιαούρτι • ελαιόλαδο • αλάτι • αυγό • νερό (από το γιαούρτι) • Το από πάνω για στόλισμα: • ντομάτα σε μικρά κυβάκια • κρεμμύδι σε ψιλοκομμένες φέτες • φέτα σε τρίμμα • ελιές • πολτό ντομάτας σχεδόν μία κουτάλια •

Αλάτι • καλό βούτυρο.. • λεμόνι (τον χυμό του) • Λάδι • Μουστάρδα (προαιρετικά) • πέστροφες..

Μακαρόνια παστίτσιου • Κιμά μοσχαρίσιο • κρεμμύδι ξερό • Αλάτι • Πιπέρι • Ρίγανη • Σάλτσα ντομάτας • πελτέ ντομάτας • κέτσαπ • κανέλα (ελάχιστη) • ζάχαρη (πάλι ελάχιστη) • Βούτυρο (για τα μακαρόνια και το ταψί) •

ψωμί για τόστ • Μαγιονέζα • Κέτσαπ • Καραμελωμένα κρεμμύδια (υπάρχουν έτοιμα στην αγορά) • κασέρι • Μοτσαρέλα τριμμένη για το γαρνίρισμα από πάνω • Γαλοπούλα • Βούτυρο

Αλεύρι • ξερή μαγιά • λάδι • χλιαρό γάλα • ζάχαρη • αλάτι • Για την γέμιση (ανακατεύουμε όλα τα υλικά μαζί): • Φέτα • Ανθότυρο • Γιαούρτι • αυγό • Πιπέρι •

αυγά • ζάχαρη • αλεύρι φαρίνα • καυτό νερό • Ζάχαρη άχνη για το πασπάλισμα • Μερέντα (κατά βούληση)

Για την ζύμη: • Νερό • Ηλιέλαιο • αλάτι • ξύδι • αλεύρι για όλες τις χρήσεις • Για την γέμιση: • γιαούρτι • Φέτα • Ανθότυρο • πιπέρι • αυγά

Φασολάκια πράσινα • καρότα(βάζω κατεψυγμένα) • Κρεμμύδι ξερό • Κιμάς για μακαρόνια • Λάδι • Αλάτι • Πιπέρι • Κόκκινο πιπέρι • Πουμαρο πάστα • Νερό

Μακαρόνια πέννες • Φρέσκα μανιτάρια • Κοτόπουλο φιλέτο • Αλάτι πιπέρι • Ροκφόρ • Μοτσαρελα • Γκουντα • Παρμεζάνα • κρέμα γάλακτος • καπάκι κονιάκ

αυγό • γιαουρτιού • καπουτσίνου αλεύρι • αλάτι • λάδι • Νερό Όσο πάρει για να γίνει χυλός • κολοκυθάκια • Φέτα

σφολιάτας • πιπεριές ολόκληρες (πράσινη, κίτρινη, κόκκινη) • μανιτάρια • πράσα • φρέσκα κρεμμυδάκια • ξερά κρεμμύδια • κύβο Κνορ • Αλάτι • Πιπερι • Κόκκινο πιπέρι • Λαδακι • αυγά •

αυγά • αλεύρι • ινδοκαρυδο • ζάχαρη • σπορελαιο • baking powder • βανιλιες • Επιπλέον ινδοκαρυδο για το στόλισμα • Για το σιρόπι: • ζάχαρη • νερό

ηλιέλαιο • χυμό πορτοκάλι • ζάχαρη • αλεύρι • σιμιγδάλι • ελληνικού σταχτονερο • κανελα • baking powder • γαρύφαλλο • σόδα • κονιάκ (το ανακατεύουμε μαζί με την σόδα) • Για το σιρόπι: •

μαγιά • νερό χλιαρό • ελαιόλαδο • ζάχαρη • αλάτι • αλεύρι για όλες τις χρήσεις • γκουντα