Ummu Khalid

pisang nangka • kelapa parut • gula aren • garam

tepung ketan hitam • raw Cacao powder • garam • telur fresh • gula aren • minyak kelapa

daging dan tulang iga, sebelumnya rebus dulu sebentar • daun jeruk • daun salam • serai • kapulaga • cengkeh • kayu manis • air • Santan Rose Brand • kecap manis • garam • minyak untuk menumis •

lele, ukuran kecil • tepung beras untuk Baluran ikan lele • Minyak goreng • ketumbar bubuk • kunyit bubuk • Garam Cap Kapal

Bongko • kacang merah (rendam 8 jam), rebus hingga empuk • Kental Manis / UHT • Tepung Tapioka Rose Brand • Tepung Beras Rose Brand • air mendidih • air es untuk membilas • santan Rose Brand • air • garam • daun pandan • Gula Merah •

ubi ungu • tepung tapioka • garam • air untuk merebus • Bahan kuah santan creamy : • santan kental • Kental Manis Cap Enaak • tepung beras (larutkan dengan air sampai rata, untuk ditambahkan saat membuat kuah

talas / singkong • ubi ungu • ubi orange / kuning • Tepung Tapioka Rose Brand • Tepung Beras Rose Brand / bisa juga Terigu / Tepung Ketan Rose Brand • garam • air mendidih (bunga Telang & jus pandan) / pewarna makanan • Santan Rose Brand • air • Gula Pasir Rose Brand / sesuai selera • garam

tepung hunkwe (1 bungkus) • Tepung Tapioka Rose Brand • Tepung Beras Rose Brand • Gula Pasir Rose Brand • garam • santan instan Rose Brand (65 santan Rose Brand + air) • jus pandan (15 lembar daun pandan unkuran kecil + 8 lembar daun Suji) • Kuah santan dan gula merah

Tepung Beras Rose Brand • Tepung Tapioka Rose Brand • Gula Pasir Rose Brand • Santan Instan Rose Brand • (untuk tekstur padat dan tahan lama) - 560 ml Jus pandan (7 lembar daun pandan wangi dan 6 lembar daun Suji) • garam • pasta pandan • Santan Instan Rose Brand • air • garam • daun pandan • Gula Merah •

pokcoy • telur • bawang putih • garam • minyak untuk menumis

ikan patin ukuran sedang, potong menjadi 4 Bagian • lemon • bawang merah • bawang putih • ketumbar bubuk • minyak • kecap manis • garam

tepung ketan hitam • gula aren • telur (pastikan telurnya fresh) • minyak • santan • Bahan isian : • keju spread • gula singkong

kacang merah • bawang merah • bawang putih • daun bawang • asam jawa • gula aren • garam • air

daun katuk • jagung manis • tahu putih • bawang merah • bawang outih • garam (sesuai selera) • air

tepung protein tinggi • minyak • garam • gula singkong • susu hangat • ragi • Loyang ukuran 20x10 yang sudah dioles minyak dan dialasi baking paper

ketan hitam • gula aren • telur fresh • minyak • santan (optional) • garam

tulang iga sapi • air • wortel, potong-potong • kentang, potong-potong • kol, potong-potong • daun bawang, potong-potong • seledri, potong-potong • garam

bawang merah • cabe rawit • kemiri • tomat • bawang putih • garam • minyak untuk menggoreng

susu cair hangat suam kuku, masukkan 150 ml dulu • telur kocok lepas • gula pasir • ragi instan • garam halus • minyak • tepung protein tinggi

tepung beras • garam • daun pandan • santan • gula merah • air