وصفات خليجية

دجاج, كركم, ملح, القليل من الفلفل الاسود, زيت, ماء, أرز

فرينة, سميد أرطب, خميرة خبز, سكر, ملح, ماء ساخن حسب الحاجة

صدور دجاج, بصلة صغيرة, معدنوس, ملح, فلفل اكحل, كركم, زعتر, كبار رز, بصل, جزر, ماء, جبن

خبز, هريسة, زيت زيتون, تن, بيضة مسلوقة, زيتون

فلفل اخضر قدر متحب , طماطم مكعبات, طماطم معجون , بطاطا, فلفل اسود , توابل , ثوم , كركم, فلفل زينة, هريسة

فرينة, خميرا, ماء, من زيت, ملح, هريسة, تون, جبن, عضمات

صدر دجاج, أرز بسمتي, فلفل أخضر, طماطم, بطاطا, حمص منقوع في الماء, ورق غار, كركم, زعتر+إكليل, ملح, فلفل أسود, زيت ذرة

روز, كبدة, بطاطا متوسطة, زيتون اخضر دوائر, كبدة, معجون طماطم, هريسة, بصلة صغيرة, ثوم, فلفل, بهارات, ملح

ارز مسلوق مع الملح , عود قرفة , ورق الغار, دجاج مقطع, بصلة متوسطة مقطعة, فلفل أحمر وأخضر مقطع, ثوم, ملح وفلفل اسود حسب الرغبة, كراوية, بودرة البصل والثوم, زنجبيل, كمون

أرز, بطاطة صغيرة مبشورة, فلفل أسود وملح, مكونات الحشوة:, بصلة مقطع صغير, جزرة مبشورة, دجاج مقطع صغير, بقدونس, فلفل أسود, زنجبيل, ملح, زيت

دجاج, بطاطا, فاصوليا, أرز, بهارات, زيتون, بقدونس

بامية (قناوية), دجاج, أرز, فلفل, بقدونس

دجاجة, ارز, جلبانة, جزر, فلفل, كليل وزعتر, ثوم

سميد(إناء متوسط الحجم مملوء للنصف), حليب رائب, حليب, خميرة, سكر, ملح, صدر دجاج مفروم, جبن حسب الرغبة, ملح, فلفل احمر او اسود

فلفل رومي, فاصوليا, أرز, دجاج, بقدونس, زيتون

ارز, حمص مشلل, بصلة مفرومة, جزر, لفت, بطاطا, دجاج, هريسة, طماطم مصبرة, ملح حسب الذوق, توابل مشكلة, ماء مغلي

ارز بسمتي, دجاج, بصلة مقطعة رقيق, ثوم, زيت, ورقة رند (غار) , قرفة صغير, فلفل اسود , كمون, هيل , قليل من الزعفران, ملح

سميد جيد, ملح, ماء, زيت زيتون, سكر

ارز, مطبوخ, بطاطا, مكعبات, مقليه, شاورما دجاج مقطعه, جاهزة, بازلاء

لحم مقطع, بصل متوسط, طماطم (الكميه حسب رغبتك, كوسه مقطع, جزر مقطع, بهارات لحم, زيت عافيه, رز مصري

تمر(النوع حسب الرغبة), ماء دافئ

من الأرز, أفخاذ دجاج, بصل مقصوص, زبدة, مغارف زيت, ملح, كركم, فلفل أكحل

رز, دجاجة, بصلة مفرومة, طماطم مقطعة مربعات, بهارات: هيل مطحون وحب، فلفل أسود ، قرفة ملح كركم ورقتين رند

جاجتان مقطعتان, أكوب رز قصير الحبة, ملح حسب الذوق, ملعقتان كبيرتان من الزبدة المذوبة, شرائح من الليمون الاخضر, عشرة قرون من حب الهال, كوبان كريمة دسمة, صنوبر محمص للتزيين, فلفل اسود حسب الذوق, غرمان من المستكة المطحونة, نصف كوب زبدة مقطعة الى مكعبات, بقدونس للتزيين

دجاج 🍗, رز مصري, حليب, ملح حسب الرغبة, فلفل اسود, هيل, غار, سمن, بصل مفروم, زيت

قرفة, من :كبش القرنفل والهيل, من اللومي, غار, فلفل, طماطم, بصلتان مفرومتان, زيت الذرة, فلفل الحلو, الفلفل الأسود, الكزبرة الناعمة, كركم الهيل الناعم

سمبوسة, دجاج مقطع إلى شرائح, بصلة مقطعة, زيت, زنجبير مطحونة, من البهارات, ملح, فلفل أسود

رز, دجاج مقطعة, ملح حسب الرغبة, جزر, كوسة, حبتين طماطم, بصل, بطاطا, كركم, زنجبيل, فلفل اسود, عكري

قطع من الدجاج واللحم, بصلة صغيرة, 2 فص ثوم, للمعدنوس والدبشة نحتاج توابل, ملح فلفل اسود كركم قصبر وزيت وزبدة ورقة رند, ارز مغلي, كريمة سائلة