#全素

娃娃青江菜, 滚水, 塩, 油, 香菇油膏

小型甜菜根, 紅洋蔥丁, 油, 隔夜剩飯, 塩

杏子乾, 現擠檸檬汁, 香草精, 楓樹糖漿, 碎核桃, 杏仁粉, 椰絲

蘑菇 約8個, 番茄, 羅勒葉 適量 （我用小磨坊的，其他義式香料也可）, 玫瑰鹽, 水, 芹菜葉 一小把（可不加）, ⒈紅蘿蔔絲, ⒉加入義大利麵變成茄汁義大利麵

豆包, 四季豆, 玉米粉(太白粉), 五香粉 一小撮, 胡椒鹽, 糖, 醬油, 水, 麵粉, 水

杏鮑菇, 金針菇, 油, 白飯, 淡色醬油, 菇油, 素高湯

小麥竹笙, 白芝麻, 孜然粉, 五香粉, 白胡椒粉, 辣椒粉, 鹽, 香菇粉, 醬油, 糖, 香油

青木瓜, 杏鮑菇, 大辣椒, 香菜, 小番茄, 市售麻辣花生 1/2-1 包 (約40-80g), 鹽, 糖, 味霖, 橄欖油, 檸檬汁

鷹嘴豆, 蕃茄🍅, 薑, 香菜 數朵, 油, 薑黃粉 Tarimid powder, 匈牙利紅椒粉 Chili powder, 肉桂棒 Cinnamon, 丁香 Cloves, 豆蔻 Cardamom, 小茴香子 Cumin seeds, 綠辣椒 1/4根 (依個人喜好辣的程度添加)

紅蘿蔔🥕, 西洋芹, 馬鈴薯 🥔, 牛番茄 🍅, 高麗菜🥬, 紅辣椒 🌶️, 洋菇🍄, 油, 鹽🧂, 黑胡椒, 新鮮迷迭香 或 義大利綜合香料, 月桂葉

秋葵, 馬鈴薯🥔, 黃色甜椒, 紅色甜椒, 綠蘆筍, 薑片, 綠辣椒, 新鮮咖哩葉, 椰漿, 咖哩粉, 小茴香粉 Coriander Powder, 綜合香料粉 Gram Masala

四季豆, 豆乾, 土豆花生 🥜, 菜圃, 辣椒 🌶️, 薑末, 醬油膏, 糖, 水

芹菜葉🥬, 洋菇🍄, 紅辣椒🌶️, 薑片, 素食沙茶醬, 鹽🧂, 油

馬鈴薯, 紅蘿蔔, 洋菇 數朵, 腰果, 綠花椰菜, 素食咖哩塊, 水

油, 小茴香籽, 綠辣椒, 薑, 香菜葉🥬, 玫瑰鹽🧂, 新鮮椰肉🥥

馬鈴薯🥔, 紅色彩椒, 黃色彩椒, 冷凍豌豆, 娃娃菜🥬, 薑, 油, 醬油, 素蠔油, 砂糖, 鹽🧂

薑一小片切條, 白菜一小顆, 紅蘿蔔1/3條, 乾香菇5朵, 木耳2朵切條, 枸杞適量, 冬粉一份, 豆皮五小片, 香菇素蠔油, 安麗橄欖油, 白胡椒粉, 香菇水

新豬肉排 一盒, 毛豆 一大碗, 鹽少許, 黑胡椒少許

一小根 x 紅蘿蔔🥕, 六根 x 玉米筍🌽, 些許醬油, 些許醋

x 鴻禧菇, x 玉米筍, x 鹽麴

蘑菇 2 公斤, 薑末, 鹽巴, 義式綜合香料, 胡椒粉, 橄欖油

無麩質糆包粉196公克, 攝氏約35度溫水190ml, 乾酵母Granulated yeast