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乾花生
】料理大全 -
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熱門「乾花生」食譜
糯米椒炒花生小魚乾
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糯米椒, 小魚干(乾), 花生(熟), 蒜頭, 辣椒(可略)
10分鐘
4人份
Feng Lin
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Dried Anchovy XO Sauce Fried Buckwheat Noodles 小魚干XO醬炒蕎麥麵[溪和水產]
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溪和水產小魚干XO醬, 蕎麥麵, 綜合時蔬, 蛋, 鹽, 醬油, 北港大芳花生辣醬, 油
30 分鐘
3-4 人份
搖滾廚房 Rock Kitchen
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青椒皮蛋炒花生小魚乾
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青椒, 皮蛋, 蒜頭, 花生小魚乾, 蔥花, 鹽, 米酒, 【可省略】白芝麻粒
1人份
棠棠
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五辛素燥(乾香菇、毛豆、豆乾、豆包、花生)
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油少許, 紅蔥酥1/2碗, 乾香菇1碗, 小方豆乾1碗, 毛豆1碗(燙熟), 熟花生粒(軟的), 豆包5片, 三角形滷油豆腐, 五香粉, 白胡椒粉, 醬油, 冰糖
puffy
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花生牛軋餅
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克力架餅乾22塊, 棉花糖300克, 花生300克, 無鹽牛油50克
Michelle So
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小魚乾炒花生豆乾
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15分鐘
4人份
Feng Lin
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花生豆干
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花生仁 半包, 玉米粒, 蛋, 蒜末, 雞粉, 沙茶醬, 紅蘿蔔 1/3條, 豆干
5人份
趙蓓蒂
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麻辣肥腸花生
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豬肥大腸....60g, 無鹽奶油....20g, 花生乾....20g, 蒜碎....1顆份, 酒....3cc, 味醂....3cc, 郫縣豆瓣醬....1/2小匙, 花椒粒....1/2小匙, 昆布柴魚高湯....30cc
1人份
sumi
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生炒花生蕪菁頭飯
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香米....60g, 花生乾....10g, 紅蔥頭末....3g, 蕪菁頭末....20g, 酒....5cc, 鹽....1/3小匙, 胡椒粉....少許, 昆布柴魚高湯....50cc, 水....15cc+15cc
1人份
sumi
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古早味花生糖
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乾燥生花生, 砂糖, 水, 水麥芽, 食用油
30 分鐘
10人份
王菁
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花生餅乾|過熱水蒸氣烤箱微波爐
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低筋麵粉, 泡打粉, 奶油, 糖, 雞蛋, 碎花生
120 分鐘
20人份
okane
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花生糯米腸
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長糯米....60g, 花生乾....10g, 昆布柴魚高湯....20cc, 鹽....少許, 完全去油大腸....適量
2人份
sumi
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免烤箱!多層次口感,微酸帶甜的洛神花生乳酪蛋糕
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6吋圓模
小圓姐姐愛料理
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丁香花生
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小魚乾(丁香)300g, 油花生300g, 蔥1把,辣椒2~3條,蒜頭2顆, 油2大匙,糖1匙
10分鐘
10人份
Yi Ru Tseng
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香蕉花生馬芬 - 天然酵種應用之二
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熟透香蕉, 融化奶油, 糖, 大型雞蛋, 酸奶油(sour cream), 香草精, 老天然酵種(sourdough discard), 麵粉, 泡打粉, 蘇打粉, 細海鹽, 花生
HP
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花生芽杏鮑菇炒豆乾
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花生芽2盒 杏鮑菇2.5 豆乾9個紅蘿蔔適量 香菜少許, 油 鹽 白胡椒粉少許 沙茶醬一茶匙 素蠔油酌量
預備食材及煮大約30分
5人份
曾叔丹
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桂花紅白湯圓(沾上花生糖粉就是麻糬)
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A 糯米粉300克, 熱水瓶的熱水85度,200克, B 糖酌量, 桂花干酌量, 水酌量, 太白粉酌量
30分
1份
黑皮白牙
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魚乾花生_鹹甜好唰嘴_下酒下飯
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小魚乾, 大蒜味花生米, 青蔥2根, 辣椒2小條, 砂糖3大匙, 好市多秘傳燒肉醬1.5大匙, 白芝麻適量, 油2匙
20 分鐘
IS YVETTE廚房日記
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花生小魚乾炒豆干
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10分鐘
4-5人份
Feng Lin
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無塔皮版冬瓜花生塔
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冬瓜去囊削皮切塊....116g, 白砂糖....18g, 花生乾....16g, 鮮鵪鶉蛋(可用蛋液24g)....2顆, 奶油....16g, 白砂糖....5g, 味霖粕(可用白砂糖5g)....5g, 蘭姆酒....5cc
1人份
sumi
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免烤! 洛神花生乳酪蛋糕
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奶油乳酪 250g, 動物性鮮奶油 110g, 二號砂糖 60g, 優格 120g, 吉利丁 6片, 餅乾碎 80g (奇福餅乾、消化餅乾、oreo餅乾), 奶油 35g, 糖漬洛神花 20~30g
(6吋模x1)
Jun-yi Tseng
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丁香豆鼓炒花生糯米椒
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糯米椒 切斜刀片1, 丁香小魚乾 1 大撮, 鹽酥花生 1/2 碗, 辣椒 切斜刀片, 蒜末, 蔭豆鼓, 米酒
20 分鐘
1 份
魏鈺娟(娟娟廚房創意料理)
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水滷花生「台式小吃、小菜一碟~」
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生花生, 小黃瓜, 胡蘿蔔, 豆干, 八角, 花椒 1小搓, 水 蓋過食材, 醬油, 冰糖, 米酒, 鹽巴, 鮮味炒手
Cooking & Baking 手作小天地
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下酒花生魚干
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辣椒2根, 小魚干300克, 鹹花生100克, 白糖少許, 米酒少許, 蒜碎約5顆, 醬油少許, 橄欖油少許, 乾豆鼓少許
30分鐘
4人份
大後天酒家女
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花生山楂拌黃瓜
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小黃瓜....100g, 鹽....1/4小匙, 花生乾....10g, 山楂乾....5g, 巴薩米克醋....6cc, 砂糖....3g, 胡椒粉....少許
1人份
sumi
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花生芝麻素小魚干🌿全素
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素小魚乾, 炒花生粒, 白芝麻粒, 素蠔油, 糖, 沙拉油
4人份
觀音山 素食料理簡單做
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小魚乾辣炒花生
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小魚乾, 花生
Lin Shu Jhen
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花生小魚乾
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小魚乾 (大約一個碗的量), 花生 (直接買炒好的 份量大約也一碗), 辣椒, 蔥, 糖, 鹽
15分鐘
3人份
Lu Lu
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豬腳花生凍
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豬腳....1隻, 花生乾....20g, 月桂葉....大1張, 水....適量, 鹽....1/4小匙, 味霖....30cc, 巴薩米克醋....30cc, 鹽....少許, 胡椒粉....少許
4人分
sumi
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丁香魚炒豆乾拌花生
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豆乾 5片(切片), 丁香魚 75 g(稍微過水), 花生, 蒜 4瓣(切片), 蔥 2根(切段), 辣椒 1條(切斜片), 醬油, 米酒
20分
4~6人份
卡布奇諾的晚餐
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