【免烤箱提拉米蘇】料理大全 - (18) 篇家常食譜與做法

【手指餅乾】8條, 【奶油乳酪】250g, 【鮮奶油】150g, 【砂糖】30g, 【濃縮咖啡】80g (濾掛式穿泡一杯濃濃的咖啡就可以了), 【咖啡酒】20g (用蘭姆酒代替也可以), 【無糖可可粉】10g (要選用防潮的可可粉)

∙ 即食大燕麥片＿9大匙（約40g）, ∙ 泡打粉＿1/2小匙, ∙ 牛奶＿8大匙（約120ml）, ∙ 即溶黑咖啡＿隨身包1包（約2g）, ∙ 雞蛋＿1顆, ∙ 蜂蜜＿1大匙, ∙ 無糖可可粉＿少許, ∙ 無糖優格＿100g, ∙ 香草糖＿1小匙, ∙ 喜歡的酒（卡魯哇、威士忌等等）＿看你酒量

蛋黃 30g(1顆～1顆半）, 砂糖A 、B 各20, 蛋白 45-50g(1顆～1顆半）, 低筋麵粉, 奶油乳酪, 砂糖C, 蛋黃, 鮮奶油, 砂糖D, 蛋白, 砂糖E, 可可粉

蛋黃, 砂糖, 鮮奶油, Mascapone cheese, 美式咖啡, 咖啡甜酒, 市售手指餅乾 約10根

雞蛋3顆, 糖80克, 無鹽奶油30克, 馬斯卡邦起司一罐, Oreo餅乾一條, 可可粉少許

奶油乳酪, 棉花糖, 牛奶, 餅乾, 即溶咖啡, 糖, 熱水, 可可粉

蛋黃, 蛋白, 砂糖, 即溶咖啡粉, 手指餅乾, Mascarpone Cheese

(模子大小都可以依照自己現有的任何碗盆都可以), 一.鮮奶油部份:, 材料:, 動物性鮮奶油150g,, 細砂糖15g, 二.咖啡酒糖漿部份, 材料:, 現煮濃縮咖啡(espresso)咖啡80cc,, 細砂糖20g,, 卡魯哇香甜咖啡酒25cc,, 白藍地15cc,, 蘭姆酒15cc,

手指餅乾, 乳酪內餡 :, 動物性鮮奶油, 吉利丁, 馬斯卡彭乳酪, 細砂糖, 濃縮黑咖啡, 表面 :, 無糖可可粉

法國鐵塔牌馬斯卡彭, 生蛋黃, 生蛋白, 砂糖, 手指餅乾, 咖啡酒, 可可粉

馬茲卡碰起司, 鮮奶油, 拇指餅乾, Oreo , 糖, 無糖的可可粉

馬斯卡彭起司, 蛋黃, 蛋白, 砂糖, 原味消化餅, 黑咖啡, 可可粉

鐵塔牌-馬斯卡彭起士, 餅乾, 糖粉

蛋, 糖粉, 低筋麵粉, 玉米粉, 灑面用糖粉, 蛋黃, 馬斯卡彭起司(Mascarpone), 鮮奶油, 咖啡酒, 可可粉

即溶咖啡粉, 糖, 熱水, 動物性鮮奶油, 糖(鮮奶油用), 馬斯卡彭起司, 糖(起司用), 無糖可可粉, 巧克力蛋糕

準備食材：, 卡夫菲力奶油乳酪, 安佳動物性鮮奶油(乳脂肪35%)：, 細砂糖：, 消化餅六塊+無鹽奶油30g：, 手指餅乾、沖泡濃縮咖啡、可可粉：

巧克力餅乾, 芒果肉, 洋菜粉, 清水, 煉乳, 鮮奶

鮮奶油, Kahlua糖漿(調味品), 榛果糖漿(調味品), 義大利Mascarpone乳酪, 義大利手指餅乾, 可可粉, 鋁箔長型盒, 提拉米蘇食譜一張, 雞蛋, 義式濃縮咖啡, 打蛋器, 圓盆