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熱門「冰無鹽奶油」食譜
【
冰無鹽奶油
】料理大全 -
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熱門「冰無鹽奶油」食譜
10分鐘上菜-奶油綠花椰(清冰箱料理)
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冷凍花椰菜, 無鹽奶油, 蒜頭, 鮮奶, 紅蘿蔔, 鹽巴, 無鹽奶油
10 分鐘
4人份
王菁
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德式蘋果捲佐優格冰淇淋
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重奶油, 煉乳, 無糖優格, 中筋麵粉, 無鹽奶油, 溫水, 蛋, 麵包屑, 蘋果, 砂糖, 肉桂粉, 碎堅果
3小時
4人份
AstJiete
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奶香豆沙冰皮月餅
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糯米粉, 在來米粉, 澄粉, 飛燕煉乳(原味), 細白砂糖or純糖粉, 純牛奶, 無鹽奶油, 熟糯米粉(手粉用) 約30克, 市售低糖紅豆沙餡, 市售低糖綠豆沙餡 約180克, 飛燕煉乳(原味~夾心), 飛燕煉乳(草莓~夾心)
1~2小時
50克(模具)x成品15個
我的廚房新花樣
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爆漿起司芋頭冰皮月餅🧀️
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流心起司內餡:(4g/顆,共14個), 起司1片, 糖6g, 鮮奶油50g, 芋泥:(21g/顆), 市售芋泥餡294g, 冰皮:(25g/顆), 椰漿130g, 飛燕起司煉乳45g, 糖粉45g, 在來米粉40g, 糯米粉40g
14個(份量可以做15顆)
珊珊的料理世界
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玉兔冰皮月餅🥮(OREO乳酪口味)
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內餡:22g/顆, Oreo餅乾5個(去掉夾心), 奶油乳酪220g, 糖粉40g, 流心內餡:3g/顆, Oero夾心5個, 椰漿35g, 糖粉5g, 冰皮:25g/顆, 無鹽奶油40g, 糯米粉40g, 在來米粉40g
10個
珊珊的料理世界
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冰皮月餅🥮(免烤箱)
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冰皮:(可做14顆/25g), 椰漿130g, 煉乳45g, 糖粉45g, 再來米粉40g, 糯米粉40g, 低筋麵粉20g, 牛奶50g, 融化的無鹽奶油35g, 奶黃餡:(可做8顆/25g), 全蛋20g, 椰漿60g
14顆(我是做雙倍份量)
珊珊的料理世界
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奶油炒青椒干貝(清冰箱、一鍋到底)
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青椒🫑2個, 冷凍干貝6~10顆(冰箱只剩8顆), 鴻禧菇1包(鮮香菇等菇類均可), 紅蘿蔔🥕, 蒜頭3顆, 鹽適量, 無鹽奶油1小塊, 水1/3碗, 米酒一匙
15分鐘
3人份
賴
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冰淇淋泡芙
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1小時
10人
“傑的”廚房心情工作室(海上甜點屋)
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平底鍋製作冰淇淋泡芙空心殼🍦💨
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1 小時
12 顆
AstJiete
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清冰箱!濃郁的香蕉核桃磅蛋糕
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24cm長模具
小圓姐姐愛料理
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抹茶冰心布朗尼
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長寬五公分方形12不沾連模, 中筋麵粉, 抹茶粉, 無鹽奶油, 白巧克力, 白砂糖, 鹽, 雞蛋, 香草精, 抹茶粉, 糖粉
1小時30分鐘
12人份
Webby Sweets 薇比食藝
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冰火菠蘿
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老麵, 高筋麵粉, 糖, 鹽, 奶粉, 高糖乾酵母, 水, 全蛋, 動物鮮奶油, 無鹽奶油, 高筋麵粉, 糖
90分鐘
20個
弘光菓子多元廚藝烘焙社
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冰心綠豆糕
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綠豆仁, 鹽, 糖, 水 (綠豆仁)1:1, 無鹽奶油, 抹茶粉 1 大瓢, 紅豆餡, 花生油, 糕餅模具組
5 小時
1份
魏鈺娟(娟娟廚房創意料理)
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奶油冰淇淋泡芙
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1小時
10人份
“傑的”廚房心情工作室(海上甜點屋)
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冰淇淋鬆餅、蜂蜜鬆餅(自製鬆餅粉、無泡打粉)
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雞蛋2顆, 無鹽奶油10克(隔水加熱), 牛奶25克, 低筋麵粉30克, 糖粉30克(用細砂也OK,但要減量), 檸檬汁少許
30 分鐘
2人
Ann
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【無技術甜點系列】冰冰ㄉ泡芙
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低筋麵粉, 水, 糖, 鹽 一小撮, 無鹽奶油, 蛋
40分鐘
30顆
多比同學
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大理石鬆餅乾冰淇淋夾心堡🍔
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鬆餅粉, 無糖優格, 無鹽奶油, 苦甜巧克力
30 分鐘
4人份
AstJiete
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OREO冰盒蛋糕
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1小時
6人
嘎雞
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香蒜奶油抹醬+小餐包/冰箱常備半成品-5分鐘開吃🥖🧄
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無鹽奶油, 橄欖油 20g(或其他植物油), 蒜泥 30 g(或很細的蒜末), 鹽, 細砂糖, 黑胡椒粉/義大利香料 各1g, 起司粉10g(可省略), 小餐包 約10個(或白吐司)
20分
約100g
小方饅頭
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黑芝麻醬餅乾—冰箱小西點
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無鹽奶油, 特細白砂糖, 鹽, 鮮奶, 無糖黑芝麻醬, 低筋麵粉, 熟白芝麻, 無鹽奶油, 糖粉, 鹽, 全蛋一個不含殼, 無糖黑芝麻醬
林安安
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冰心綠豆糕 (免浸泡)食譜
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綠豆仁, 水, 無鹽奶油, 油, 糖, 抹茶粉
職業觀光客 Lisa
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古早味-冰心栗子糕
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栗子, 白砂糖, 無鹽奶油25克, 椰奶200ml, 任何喜歡的小模型都可以
30-40分鐘
6-8人份
Sabine Kuo-漫活食光
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高顏值可愛蘋果造型冰盒切片餅乾
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低筋麵粉, 無鹽奶油, 糖粉55克, 蛋液(打散), 紅麴粉, 抹茶粉, 可可粉
約2小時 含烘烤時間
阿牙! 亂煮醫通啦~🍳
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自製「冰淇淋脆皮甜筒杯」小孩的開心時光
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砂糖, 無鹽奶油, 蛋白, 煉乳, 低筋麵粉
10分鐘
4人份
Popo小日子
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冰心綠豆糕
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綠豆仁200g, 白沙糖50g, 無鹽奶油25g, 椰奶200ml
Midori Peng
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氣炸鍋♥冰火菠蘿油
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高筋麵粉, 水, 酵母粉, 砂糖, 鹽, 蛋, 奶粉, 無鹽奶油, 低筋麵粉, 無鹽奶油, 糖粉, 鹽
zhen
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米奇造型冰淇淋杯子蛋糕
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諾曼地綠山農場發酵無鹽奶油, 雞蛋, 細砂糖 10g/30g, 鮮奶, 低筋麵粉, 無糖可可粉, 法國諾曼地綠山農場35%鮮奶油, 市售冰淇淋杯, 裝飾用餅乾、彩糖
8人份
柯蘿依Chloe
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雙色花樣冰箱小西餅❤
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無鹽奶油, 糖粉, 蛋黃, 低粉, 低粉, 可可粉
柔含的甜點日記
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永不溶化的芋頭冰淇淋(芋頭泥)
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芋頭泥, 細砂糖, 無鹽奶油, 鹽
張慧美
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冰皮月餅
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紅豆沙材料, 紅豆, 砂糖, 麥芽糖, 蔬菜油, 餅皮材料, 糯米粉, 在來米粉, 低筋麵粉, 砂糖, 牛奶, 煉乳
約16個
scheng
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