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熱門「切塊排骨」食譜
【
切塊排骨
】料理大全 -
(156)
篇家常食譜與做法
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熱門「切塊排骨」食譜
時令湯飯
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米 2 貫(喜歡喝湯的用1貫), 結頭菜, 排骨 視大小及喜好約, 芹菜 2 棵 (洗凈切成芹芹菜珠), 薑 一小塊 去皮, 蒜仁 2-3顆 拍破剁碎, 米酒1匙, 味淋, 白胡椒粉, 鹽適量
30分鐘
3-5人份
隨興料理的阿聰
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蘿蔔黑輪綜合丸子湯(創意料理)
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排骨, 白蘿蔔 切塊, 胡蘿蔔 切塊, 黑輪 切斜厚片, 香菇貢丸 切半, 油豆腐, 香芹鬼頭刀魚丸, 米血糕 切小塊, 水, 芹菜 切末, 香菜 切小段, 胡椒粉
90 分鐘
1份
魏鈺娟(娟娟廚房創意料理)
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蕃茄粟米豆腐湯
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中小型蕃茄3顆切塊, 粟米一條切段, 豆腐一盒切塊, 蛋1隻打散, 水約1500cc, 排骨湯塊1塊(可略), 鹽(可略)
20分鐘
4人
小儀廚房
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海鮮什錦燴刀削麵(創意料理)
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刀削麵, 新鮮脆卷, 鮮蝦, 蛤蠣, 竹輪 切小段, 魚板, 綜合丸, 炸排骨, 發泡魷魚, 洋蔥 切絲, 木耳 切塊, 玉米筍 切斜刀片
35 分鐘
3 人份
魏鈺娟(娟娟廚房創意料理)
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卦菜湯和白切肉(一次煮兩道菜)
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卦菜1棵, 雞胸骨1付, 熬湯排骨5塊, 五花肉2條, 薑1大塊(切片), 米酒3大匙, 五花肉蒜醋沾醬:, 蒜頭5瓣拍扁, 醬油2大匙, 米醋1大匙, 香油1茶匙
翠姐會客菜
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京都醬燒鯛魚套餐(創意料理)
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篷萊米, 雞肉, 杏鮑菇 滾刀片, 薑 切片, 麻油, 水, 鹽, 鮮味精, 胡椒粉, 三色甜椒 各, 四季豆, 薑絲
2 小時
1 人份
魏鈺娟(娟娟廚房創意料理)
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蘿拉老師上菜之【卡農金南鳥】
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排骨 川燙後洗淨, 雞腳 切除尖指甲, 蕃茄 切塊, 豬血或雞血 切塊, 木棉花芯, 水, 大條乾辣椒, 紅蔥頭, 蒜仁, 香菜根, 檸檬香茅, 南薑 1小塊 (約10g)
60 分鐘
3人份
♦泰泰風♦
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日本山藥湯
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山藥 1/2根(去皮切小塊), 蓮子, 枸杞, 鹽巴, 排骨
啤酒肚
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日本山藥補湯
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山藥 1小條(削皮切小塊), 排骨 1斤(去血水), 紅棗, 枸杞, 鹽巴
Jeremy's Kitchen
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日本山藥湯
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日本山藥 1條(去皮切小塊), 排骨 1斤(去血水), 枸杞, 紅棗, 蓮子, 鹽巴, 胡椒粉
三寶媽
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清燉番茄羊肉湯
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去皮小羊排骨, 牛蕃茄切塊, 白蘿蔔 切小塊, 香菜切細, 新鮮茴香切細, 薑 7片(3片切碎), 米酒, 鹽, 蔥 2支 (蔥白切段,蔥綠切花), 薑(去腥), 熱水
50 分鐘
2人份
Miss Ing
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刈菜土雞湯
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桂丁土雞一盒;排骨6塊;刈菜一把;薑一根(切成絲);, 黑胡椒粒;鹽!, 蓋過食材1500~2000cc
一小時
4人份
Rubby Hu
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百菇筍絲土雞湯
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土雞(切塊), 排骨, 筍乾 1 大撮, 鴻禧菇 1 包 (真空包), 美白菇 1 包(真空包), 杏鮑菇 4 根 (切滾刀), 香菇, 薑片適量, 紅棗, 枸杞, 小麻油, 水
魏鈺娟(娟娟廚房創意料理)
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山藥養生雞絲粥
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山藥 300 公克(切片), 米, 水, 排骨湯塊, 雞胸肉 1-2片(看大小), 玉米粒罐頭 1罐(不要水), 白胡椒, 鹽, 雞湯 適量(煮雞胸肉的湯), 芹菜末, 薑片
3-4人
Sammi
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<五星級豬肉料理在我家> 法蘭西斯居家管理健康國際小站, 第24站- 日式馬鈴薯燉肉片
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45分鐘
2人份
Frances 法蘭西斯Kuo
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元氣満滿松發肉骨茶
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松發肉骨茶包, 切塊豬肋排, 蒜頭, 洋菇, 黑木耳
80 分鐘
7~8人份
PPAP
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巧達玉米濃湯
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玉米罐頭 340 公克(一半打碎用), 洋蔥 半顆(切細丁), 培根 4條(切細丁), 馬鈴薯 1顆(切細丁蒸熟備用), 馬鈴薯 1顆(切丁蒸熟打碎用), 鮮奶, 鮮奶油 40 cc的, 低筋麵粉, 雞湯塊or排骨湯塊, 黑胡椒, 鹽, 水
Sammi
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港式大排檔經典菜 - 甜酸咕嚕肉
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排骨 (切小塊), 鹽, 糖, 雞蛋, 太白粉, 蔥 (切小段), 蒜末, 罐頭鳳梨 (切丁), 三色甜椒(紅、黃、綠,切小塊) 各1/2顆, 洋蔥 (切小塊), 蕃茄醬, 甜酸醬 (OK汁)
25分鐘
2人份
P
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暮春蔬食芋捲便當[健康蔬食主題便當]
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>【春捲皮】(小張約20張), 中筋麵粉, 水, 鹽, >【綜合蔬菜煮】(食材可隨喜好變換), 金針菇, 胡蘿蔔 2/4顆(約100公克), 台灣洋蔥, 大蕃茄, 櫛瓜(削皮冷凍保存的瓜肉) 230公克(扣除結冰融化部分大概為200公克), 月桂葉, 鹽
約4小時
約4人份
Deer Oliver
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鮮蝦滷白菜
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10人份
魏鈺娟(娟娟廚房創意料理)
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十菜一湯 (大鍋菜)
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山苦瓜, 南瓜 1/2 顆 切塊, 芋梗, 苦瓜葉, 豇豆, 甜玉米, 絲瓜 1 條 去皮切塊, 芋頭塊, 地瓜葉, 排骨, 水, 鹽
10人份
魏鈺娟(娟娟廚房創意料理)
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鹹粥/鹹稀飯
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排骨一份切塊約7塊, 蛤蠣100元, 魷魚(依個人喜好), 花枝(依個人喜好), 鮮蝦(依個人喜好), 薑(去腥), 肉絲(依個人喜好), 高湯的排骨(不想浪費肉,拔絲), 香菇(6朵,依個人喜好), 紅蘿蔔(一半,依個人喜好,拋絲), 高麗菜(一半,依個人喜好), 波菜(半把,依個人喜好)
許方潔
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簡易佛跳牆
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排骨酥, 栗子 15粒(油炸過), 紅蘿蔔 1顆 (切片), 大白菜 1顆(洗淨切塊), 香菇 20朵(浸泡熱水軟化), 芋頭 10塊 (油炸過), 高湯, 蒜頭 8瓣(油炸過), 鵪鶉蛋 15顆 (油炸過), 調味料:, 醬油膏, 米酒
3人份
May
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如意佛跳牆
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土雞切塊, 豬胸排骨塊, 鮑魚罐頭加湯汁, 泡發銀耳切塊, 氣炸過的芋頭, 鮮香菇切片, 小顆水煮蛋, 枸杞, 蓮子, 已剝好蒜頭, 蔥白, 蔥綠
120分鐘
10人份
Lucy
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義大利肉醬麵
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義大利麵 二人份, 豬絞肉, 牛番茄 1顆(切丁), 洋蔥 半顆(切丁), 番茄醬 約3匙, 排骨湯塊, 黑胡椒, 葉桂葉, 蒜頭 6瓣(切末), 起司粉, 鹽, 糖
Sammi
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芋頭貢丸蘿蔔湯
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白蘿蔔一條(切滾塊狀), 香菜少許, 芋頭貢丸切小塊(全聯購買)非常好吃✨, 豬排骨, 海鮮湯塊一顆, 鹽巴適量
👩👦靖靖家常美食🍳料理🛒
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越式椰汁咖喱
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魚露兩茶匙, 味霖一大匙, 醬油一大匙, 越南咖喱粉一包, 印度咖喱粉一包, 豬肉一斤切塊, 地瓜一條, 小馬鈴薯4顆, 紅蘿蔔一條, 蘑菇6朵, 牛番茄一顆, 椰子水一瓶
30分鐘
5人份
黎霈熹
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麻辣香鍋
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排骨2條, 蝦若干, 豆腐,土豆,藕,粉絲等隨性放, 八角,香葉,花椒,乾辣椒,豆瓣,火鍋底料(或麻辣小面重慶小面,香鍋醬料等都行)一小塊, 蔥薑蒜切片
阿妮0523
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麵攤料理一次完成
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煮麵高湯部份:, 雞胸骨1個, 熬湯排骨5塊, 白切盤部份:, 兩層肉1塊, 肝連1付, 香菜1把, 湯麵部份:, 油麵1斤, 豆芽菜1包, 韭菜1把, 油蔥3大匙
翠姐會客菜
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獨門咕嚕肉
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排骨或腩肉 切塊200克, 醃肉調味料, -糖2匙, -醬油2大匙, -油適量, -胡椒粉適量, -勾芡粉少許(更滑), 蛋 半顆, 地瓜粉, 醬汁, -罐頭鳳梨水半罐, -糖1匙
2人份
Kaman Leong
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