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熱門「壽司米」食譜
【
壽司米
】料理大全 -
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熱門「壽司米」食譜
香菇櫻花蝦油飯(壽司米版)
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壽司米, 五花肉 1 片 切條 (約450 g), 乾香菇 8 ~10朵 泡軟切片, 開陽 1 大撮, 櫻花蝦, 醬油 2/3 大瓢, 鹽, 鮮味精, 胡椒粉, 五香粉, 油蔥酥, 油
10 人份
魏鈺娟(娟娟廚房創意料理)
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牛蒡炒豬肉片佐關山壽司飯
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豬肉片8兩,牛蒡半根,青蔥1根,關山壽司米2杯
30分鐘
2人份
邱建儒 Jasper
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稻荷豆皮壽司
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日本壽司米, 壽司醋, 鹽, 三角豆皮
May
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新鮪魚年輪壽司 (創意料理)
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壽司米400, 水 :米/1:1, 壽司醋, 昆布, 話梅, 糖, 紫薯 1/2 條, 芥末醬 1 大瓢, 胡蘿蔔 切細碎 1/3 條, 鮪魚罐頭, 紫洋蔥 切碎丁 1/4 顆, 巴西利 去梗切碎
4 小時
1份
魏鈺娟(娟娟廚房創意料理)
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新鮪魚蛋皮壽司(創意料理)
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壽司米, 水:米=1:1, 沙拉油, 壽司醋, OMNI新鮪魚罐頭, 巴西利 切末, 紫洋蔥 切碎丁 1/4 顆, 黑胡椒粗粒, 小黃瓜 切條狀, 德式香腸 切條狀, 蟳肉棒, 玉子燒 2 條段
2 小時
1 份
魏鈺娟(娟娟廚房創意料理)
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箱壽司
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美國壽司米, 壽司醋, 紫蘇葉, 蟹肉棒, 小黃瓜, 醃黃蘿蔔
30分鐘
2人份
美國稻米
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豆皮壽司
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豆皮壽司皮, (內附調味醋和黑芝麻,但我沒使用它附的醋🤣), 白米或壽司米, (我家沒有壽司米,直接使用一般白米), 水, 二砂, 白醋
32顆
棠棠
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新餐肉壽司(全素)/(新豬肉料理)
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OMNIPORK新餐肉, 白飯(或壽司米醋飯), 海苔細片, 芥末醬(哇沙米), 醬油, 自製糖醋嫩薑片
棠棠
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罐頭紅燒牛肉飯
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紅燒牛肉罐頭1罐, 關山壽司米2杯, 綠花椰菜1/2顆
30分鐘
2人份
邱建儒 Jasper
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日式拼盤特輯🌿握壽司(全素)|觀音山薈供品捐贈|愛心公益廣結善緣
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壽司米 2杯, 番茄(中等大小)、黃椒 各1顆, 杏鮑菇 5片, 工研醋 120cc, 鹽 10克, 糖 80克, 青梅汁、紫蘇葉、沙拉醬、松露醋 適量
5人份
觀音山 素食料理簡單做
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生魚片握壽司(創意料理)
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綜合生魚片 (鮪魚、鮭魚、透抽)適量, 壽司米 2 杯 (靜泡20分鐘), 圓糯米 0.8 杯(靜泡20分鐘), 杯米:水 0.85 杯 1, 沙拉油 酌量(拌飯用), 米醋, 冷開水, 糖, 話梅, 辣椒絲 酌量 (盤飾用), 蔥絲 少許 (盤飾用), 日日春 (盤飾配色用)
60 分鐘
1份
魏鈺娟(娟娟廚房創意料理)
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烤紅粉嫩雞胸佐菌菇燉飯/生米做法/西餐烹調
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雞胸肉1片 約200g, 醃肉材料:塩1/3t.胡椒粉1/2t、匈牙利紅椒粉2t、白酒1T、水1T, 壽司米, 綜合菌菇切片或條, 紅蔥頭碎 2-3瓣 (約20g), 蒜碎 2-3瓣(約20g), 洋蔥碎, 橄欖型綠節瓜or青花菜4~5朵, 奶油15g, 鮮奶油20g, 百里香, 巴西里末
1h+醃肉1h以上
2人份
小方饅頭
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義式蘆筍鮮蝦燉飯
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壽司米, 蘆筍, 奶油 80g(無鹽), 帕馬森起司(Parmesan), 紅蘿蔔 半根, 鮮香菇, 甜椒, 洋蔥 半顆, 蝦子, 大蒜, 白酒, 蔬菜高湯
90分鐘
2人份
Ivan
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簡單海苔壽司
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好吃的米.或壽司米2杯, 壽司醋. 賣場皆有 1杯米約30cc醋, 小黃瓜.酪梨🥑紅籮蔔少許, 雞蛋二顆, 肉鬆.鮪魚.鰻魚罐頭皆可, 大片海苔皮, 竹捲子
約3條壽司
阿胖
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海苔壽司
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壽司米~量米杯一杯, 紅蘿蔔1支, 蛋2個, 蝦7~8隻, 壽司醋, 糖, 美乃滋, 肉鬆, 壽司海苔
1h
3人份
celine
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在法國自製豬血糕
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新鮮豬血2米杯, 糯米1.5米杯, 壽司米2米杯
60min
6人份
簥媽的巴黎廚房
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芋香油飯
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壽司米 300 公克 (可用長糯米), 肉絲, 香菇, 芋頭, 紅蔥酥, 香油, 黑豆醬油, 蠔油, 味精, 糖
40分鐘
8 人份
Jaya青農主廚
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山薯珍珠丸
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壽司米, 地瓜粉, 香油, 絞肉, 菜扣, 地瓜, 黑豆醬油, 米酒, 糖0.5茶匙, 白胡椒粉, 鹽0.25茶匙, 味精
40分鐘
4 人份
Jaya青農主廚
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農家創意油飯
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壽司米, 香油, 黑豆醬油, 味精, 蠔油, 砂糖, 水, 乾香菇, 豬肉, 青蔥, 蒜頭
40分鐘
1 人份
Jaya青農主廚
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簡單早餐-鮭魚飯糰
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30分鐘
2人份
Amy’s Kitchen
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小黃瓜肉鬆海苔壽司
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45分
1人份
陳伽瑜
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烤飯糰
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10分鐘
4顆
LeiAnja吃飯日記
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DIY自製壽司~在家也能輕鬆享用美味壽司!
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30 分鐘
3人份
幸福彤話
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壽司飯
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壽司米, 糖, 醋, 鹽, 昆布 ㄧ小片 (可➕可不➕)
20分
5人份
劉宴瑕
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日式烤飯糰
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4個
Julia
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炙燒 握壽司
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米 1杯(約180g), 醋, 塩, 糖, 鮭魚 6片(干貝 蝦 自選), 壽司飯, 芥末, 美乃滋, 糖, 醬油糖水 2:1
Julia
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起司鮮蝦沙拉蛋壽司
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好市多中型帶尾鮮蝦, 米酒, 薑片(可略), 桂冠法式沙拉醬, 壽司米, 萬用醋, 鹽巴, 雞蛋, 燒海苔, 熟白芝麻, 明治焗烤起司片
四人份
Can Wang
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三角鮭魚飯糰🍙 與寶寶飯糰
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3人份
Bear Huang
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春捲握壽司
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春捲皮, 壽司米, 泡菜, 玉米粒, 肉鬆, 小黃瓜, 雞蛋, 四季豆, 鮪魚罐頭, 雞米花
小璘的創意廚房
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鰻魚牛油果反卷
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壽司米, 醋, 砂糖, 鹽, ~反卷2大條 12件~, 壽司飯, 鰻魚, 牛油果, 青瓜, 紫菜, 沙律醬, 蟹籽
Kaso Chuang
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