春捲皮月亮蝦餅

蝦漿食材, 微凍蝦仁, 蟹肉棒, 芹菜, 九層塔, 蒜苗, 米紙, 調味料, 全蛋, 太白粉, 細砂糖, 鹽

白蝦仁, 米紙, 薑, 小磨坊白胡椒粉, 米酒, 鹽巴, 雞蛋, 樹薯粉, 麻油

越南米紙, 蝦仁漿, 油

春捲皮, 火鍋用的魚漿/蝦漿（一片春捲皮使用一條魚漿，需先退冰至泥的狀態）

蝦仁, 花枝漿, 蛋白, 鹽, 糖, 白胡椒粉, 春捲皮

草蝦比較香 有嚼勁, 蛋餅皮 春捲皮也可, 軟的梅子或醃漬過的梅子, 米酒, 醋1-2, 糖or冰糖 一點點

春捲皮2張, 去殼白蝦200g, 蝦漿/花枝漿60g, 蛋液15g, 玉米粉/太白粉10g, 糖1t, 鹽1t, 白胡椒1t, 米酒1t, 香油1t, 薑泥1t, 市售泰式甜辣醬適量

蒜頭10克, 薑10克, 蔥10克, 蝦仁300克, 蛋白1顆, 冰糖粉10克, 玉米粉10克, 魚露10克, 米酒1茶匙, 白胡椒粉1茶匙, 春捲皮4張, 橄欖油10 克, 刷油用

春捲皮, 蝦仁, 蔥, 薑, 蛋白, 太白粉, 香油, 辣椒, 蒜頭, 醋（水果醋）, 糖, 魚露

春捲皮, 蝦仁, 魚漿, 胡椒粉

越南春捲皮4張, 太白粉少許, 蝦仁200g, 花枝漿或魚漿150g, 蛋白1顆, 白胡椒粉少許, 魚露1t, 砂糖1t, 米酒1t, 玉米粉1t

春卷皮, 鮮蝦, 豬絞肉, 蛋黃, 蔥 （花）6, 薑末, 米酒, 胡椒粉, 鹽, 香菇素蠔油, 糖, 太白粉 1 大瓢

蝦子, 花枝漿或魚漿, 越南春捲皮或一般春捲皮2片, 泰式醬

春捲皮, 白蝦(去殼), 花枝漿(或魚漿), 豬油, 鹽、糖、白胡椒, 蛋, 玉米粉, 白醋, 糖, 魚露, 辣椒(切碎)

食材, 蝦仁, 花枝, 豬板油, 蒜頭 5瓣(25g), 青蔥 2支(30g), 洋蔥 半顆(120g), 越南春捲皮or 潤餅皮, 調味料:, 樹薯粉(地瓜粉), 鹽巴1小匙, 白胡椒粉

鮮蝦 2公斤, 豬絞肉 半斤, 蒜頭, 蔥茉, 細紅蘿蔔絲 半條, 樹薯粉, 白胡椒粉, 特細白砂糖, 鹽, 全蛋, 越南春捲皮, 沾醬~泰式酸甜醬

白蝦仁, 花枝漿, 豬板油切小塊, 春捲皮, 蛋白, 調味料, 鹽, 胡椒粉, 醬料, 辣椒, 檸檬原汁, 魚露

鮮蝦, 蛋, 蔥, 薑, 蒜, 春捲皮, 鹽, 白胡椒粉, 太白粉, 魚露

蝦子, 肥絞肉, 春捲皮, 蒜頭, 胡椒粉, 醬油, 鹽, 糖, 米酒

蝦仁, 肥豬肉, 洋蔥, 紅蘿蔔, 荸萕, 春捲皮, 白胡椒粉, 泰式酸甜醬

蝦仁, 蛋白, 越式春捲皮, 魚露, 蘋果, 泰式甜辣醬