梅子醋

高粱醋 4.2度以上600cc*3瓶, 青梅400gm*3份, 冰糖200gm*3份

義興嘉釀醬油, 梅子醋, 烏醋, 麻油, 洋蔥, 白芝麻

小番茄, 梅子醋, 冷開水

手延素麵, 麵味露, 蛋 一顆, 梅子醋

梅子, 冰糖, 高粱醋

冷開水350g, 翔記-梅漿醋, 細砂糖, 吉利T粉

貢丸 ８顆, 小黃瓜, 芥黃沙拉 １匙, 梅漿醋 １小匙, 柴魚片, 海苔 １片

小黃瓜, 玉米筍, 牛蕃茄 半顆, 花椰菜, 櫻桃, 雞胸肉, 梅漿醋, 燒肉醬, 蒜頭

去骨雞腿排2支, 玉米筍9支, 洋蔥半顆, 熟毛豆60克, 牛番茄2個, 奶油20克, 黑胡椒粉少許, 梅漿醋4T, 蒜碎1T, 酒1T, 鹽1t

梅花肉, 醬油, 糖, 鹽巴, 梅子醃醬, 蒜頭, 白芝麻

豬肋排, 紅酒, 梅漿醋, 水, 燒肉醬 １大匙, 蒜頭 ４瓣, 冰糖 １匙, 玄米油 １匙, 義式香料 １克

美生菜 １００克, 牛蕃茄 １顆, 水煮蛋 １顆, 堅果 １把, 梅漿醋 １匙, 橄欖油 １匙

雞腿排：1支/洗淨/拭乾/剁中小塊。(可請攤販代勞), 嫩薑：6片/切絲。, 青蔥：2根/切段。, 紅辣椒：1根/切段。, 梅漿醋：3T, 白酒：100cc, 香菇素蠔油：1T, 台鹽高級碘鹽：1t, RO水：200cc

白米1杯, 三色藜麥, 壽司醋, 梅漿醋, 壽司皮1包, 魚蛋, 蟹肉棒, 玉米, 起司, 海苔1片

梅漿醋, 蜂蜜15克, 氣泡水300克, 冰塊

紫蘇茶120-145g, 水2500cc, 甜菊ㄧ碗左右（或加甘草）, 冰水1000cc, 梅漿醋適量, 檸檬汁50g（如果可以吃酸，可以在多加一些）

澳洲小羊肩：1支/洗淨/拭乾/灑上蒙特屢口味牛排專用調味粉/輕拍使其吸附/封保鮮膜/放入冰箱冷藏2小時。, 梅漿醋醬汁 （查看食譜）, 薄荷醬 （查看食譜）

澳洲小羊肩：1支/洗淨/拭乾/灑上岩鹽.黑胡椒粉/輕拍使其吸附/封保鮮膜/放入冰箱冷藏2小時。, 梅漿醋醬汁, 薄荷醬

雞腿排；1支/去骨/洗淨/拭乾/雞腿肉横絲每公分劃一刀。, 青蔥：2根/切段。, 老薑：切2片。, 蒜瓣：6瓣/拍裂。, 生辣椒：1條/切小段。, 梅漿醋：2T, 白酒：100cc, 胡椒粉：1/4t, 醬油：1T, 杜甲A ma八味粉：1/4t, 台鹽高級碘鹽：1/4t

聖女蕃茄：20顆/洗淨/尾部皮層劃十字花刀(勿傷果肉), 去核黑橄欖：切片, 梅漿醋：2T, 冰糖：50公克, 台鹽高級碘鹽：1/4t, 水：500cc, 白酒：50cc, 檸檬：半顆/榨汁, 覆盆子酒：50cc, (或櫻桃酒.洛神花水)

嫩薑40克, 鹽1/4t, 祥記梅漿醋1t, 桂花蜜1t, 枸杞3粒

松阪豬 ３００克, 蒜頭 ２瓣, 醬油 １大匙, 梅漿醋 １大匙

蘋果絲瓜1大圓片, 半顆酪梨, 茄子半根, 祥記梅漿醋25cc, 日式鰹魚醬油10cc, 嫩薑小半節磨成泥

櫻桃鴨胸：1片/洗淨/拭乾。, 鴨胸肉汁：全部(約2T), 梅漿醋(巴薩米克醋)：1T, 紅酒：20cc, 白砂糖：1/2t, 醬油：2t, 奶油：1T

梅漿醋, 冰塊200克, 煉乳10克, 喜歡的水果

地瓜50克, 祥記梅漿醋15cc

山芋頭：7顆/洗淨, 台鹽高級碘鹽：1T, 梅漿醋：1/2t, 蒜瓣：6瓣/切末, 醬油：1t, 味醂：1/4t, 水：50cc, 醬油：1t, 蒜瓣：6瓣/切末, 白砂糖：1/2t, 水：50cc

芋梗：2棵/切適口大小。, 嫩薑：6片/切絲。, 梅漿醋：1/2t, 味醂：1/2t, 台鹽高級碘鹽：1/4t

蓮藕：半斤/切片。, 梅漿醋：3T, 味醂：500cc

梅子300克, 藜麥高粱醋300克, 第一次冰糖155, 第二次冰糖150