【涼拌海鮮水果】料理大全 - (499) 篇家常食譜與做法

日本山藥, 小卷, 綠櫛瓜, 黃櫛瓜, 小牛蕃茄, 芥末子醬, 山葵醬, 初榨橄欖油, 昆布醬油

食材~小洋蔥絲半顆、小黃瓜絲1小條、紅蘿蔔絲適量、雞胸肉絲半副、水煮鮪魚罐頭適量、無調味杏仁果1小把、香菜1小把、番茄1顆, 調味料~海鹽1小匙、黑胡椒粒適量、冷壓橄欖油1大匙、芝麻油2小匙、檸檬汁半顆

蝦仁,小卷, 小蕃茄, 洋蔥, 檸檬, 魚露, 蒜末, 棕梠糖(或細砂糖), 香菜, 辣椒, 熟花生

透抽, 小黃瓜, 辣椒, 蔥, 蒜頭, 香菜, 小蕃茄, 調味料, 泰式酸辣醬, 魚露, 檸檬汁, 糖

魚蛋, 沙拉, 高麗菜絲, 蕃茄

越南米粉或粗米粉, 紅蘿蔔, 小番茄, 小黃瓜, 黃豆芽, 九層塔, 花生, 青檸檬, 醬料, 魚露, 水, 糖

有機素魚半條, 秋葵, 蛋1粒, 五香粉適量, 胡椒粉適量, 麵包糠適量, 海苔粉, 蘆筍, 涼拌小黃瓜, 黃瓜, 有機糖, 鹽

胡蘿蔔, 濃縮柴魚醬油, 柚子醋

青木瓜一顆, 百香果約2顆, 洋蔥絲1顆, 檸檬汁半顆, 蒜頭碎一大顆, 金勾蝦碎少量, 辣椒絲2根, 香菜少許, 薄菏葉少許, 糖3大匙, 蘋果醋3大匙, 泰式酸辣醬1大匙

食材, 白蝦 (帶殼), 小黃瓜, 蘆筍, 小番茄, 玉米筍, 市售泰式涼拌醬

苦瓜, 破布子, 調味料：, 日式鰹魚醬油, 糖, 水果醋或白醋

皮蛋4顆, 洋蔥1/4顆, 番茄1顆, 蒜頭1-2顆, 魚露, 香水檸檬汁, 糖, 烏醋, 醬油1大匙

蝦仁, 鳳梨, 美乃滋, 鹽，胡椒粉，蛋白, 太白粉

酪梨 1， 洋蔥， 鮪魚罐 ，五木五穀雜糧麵2份, 辣芥子醬，泰式甜辣

芥藍菜600公克, 蝦醬2匙, 油漬蔥蒜醬1匙, 醬油膏1匙, 蒜3粒(蒜末, 煮沸水(茶)50cc, 食用油2匙, 食用鹽1匙

油雞肉, 柚子, 小黃瓜, 紅蘿蔔, 水果醋, 鰹魚醬油, 香油, 辣椒醬, 巴薩米克醋（可略）, 油雞汁 蔥油

洋蔥2顆, 胡蘿蔔1根, 小黃瓜2條, 魚醬油, 青木瓜風味醬

砂糖（可省略）（茶匙 ）, 魚露（小匙）, 泰式甜辣醬（大匙）, 檸檬（視口味調整）, 白醋（視口味調整）（大匙）, 蘿美生菜1株, 雞胸肉1片, 去骨雞腿肉1片, 中卷2隻, 蝦仁一把, 秘魯蘆筍8支（小蘆筍可用10～12支）, 洋蔥半顆

梅花豬肉片 一盒（全聯買）, 洋蔥 半顆（切絲）, 香菜 適量（切末）, 紅蘿蔔絲, 蒜頭 三顆（切末）, 牛番茄 一顆（切丁）, 辣椒 一條（切末）, 米酒 適量（川燙肉片去腥用）, 醬料：, 檸檬汁（一顆）, 魚露 一匙, 糖 半匙

金針菇, 金桔, 柴魚醬油, 辣椒

金針菇, 玉米筍, 蔥花, 鰹魚高湯包, 醬油, 烏醋, 辣椒醬, 香油, 柚子胡椒

台鳳糖漬水蜜桃 4片（2顆）, 糖漬水, 秘傳醬油, 蔥 2根（切蔥丁）, 辣椒 1根（切丁）, 透支, 亨氏白醋, 沙拉油, 白酒

木耳 約100g, 玉米筍 約250g, 小黃瓜, 調味料, 味霖1大匙, 麻油薑, 柴魚醬油, 水果醋, 芝麻

皮蛋, 牛蕃茄, 洋蔥, 香菜 一把, 辣椒, 〔涼拌醬汁〕, 魚露, 檸檬汁, 細砂糖 2&1/2大匙, 水

芭樂, 透抽, 鮮蝦, 紫洋蔥, 小番茄, 香菜, 花生碎, 白芝麻, 魚露, 檸檬, 辣椒, 薑

酪梨🥑 半顆, 小黃瓜 一根, 玉米粒, 蝦仁 一盒（全聯）, 冷凍毛豆仁, 調味：, 鹽, 黑胡椒粒, 檸檬汁 半顆, 橄欖油

雞胸肉, 薑片, 青蔥, 椒鹽粉, 米酒, 小番茄, 魚露醬:, 魚露, 蒜末, 檸檬汁, 辣椒, 砂糖

牛肉薄片*1, 蒜頭, 檸檬*2, 紫色洋蔥*1, 蕃茄*1, 紅蘿蔔*0.5, 香菜

鮮海參....2條, 蘿蔔泥....1/4杯, 加減醋, 白米醋(可用酸的柑橘類果汁)....2小匙, 味霖....1小匙, 昆布柴魚高湯....1小匙, 醬油....5滴

雞絲, 蟹肉棒, 小黃瓜, 小番茄, 毛豆, 泰式甜辣醬