清淡 日本料理

豆腐（嫩豆腐板豆腐各有風味）, 豬肉片, 鰹魚露, 醬油, 清酒, 水, 糖, 蔥

．蕎麥＿1米杯, ．柴魚片或小魚乾（熬湯用）＿抓一把, ．香菇（看大小）＿3-5朵, ．紅蘿蔔＿1根, ．蒟蒻＿0.5包, ．魚板＿0.5包, ．雞腿肉＿1隻, ．水＿1.5L, ．醬油＿2大匙, ．青蔥花＿2大匙

水1200cc, 昆布 30g(2條), 柴魚片 75 g(厚薄皆可), (可多煮冰冷凍~), 牛肋條500～600g(多肉版), 麵條 依個人食量, 青菜, 薑片, 米酒, 砂糖, 醬油

去油豬里肌肉....1cm厚60g1張, 鹽胡椒粉....各少許, 雞蛋....1顆, 酒....5cc, 胡椒粉....少許, 醬油....2cc

OMNI 新鮪魚罐頭, 醋飯, 板豆腐, 毛豆, 堅果, 海苔, 鹽, 胡椒, 香油, 蛋 1至多顆, 醬油, 糖

白飯, 鰹魚粉, 碎海苔, 蔥花, 玄米茶包, 柴魚片 可加可不加

去骨去皮雞胸肉小塊....130g, 紅蔥頭末....3顆分, 蘭姆酒(可用葡萄酒)....1大匙, 鹽a....1/3小匙, 胡椒粉....少許, 無鹽奶油....5g, 水....2大匙, 蛋白....1顆分, 味霖....1大匙, 白巴薩米克醋(可用白米醋)....1大匙, 昆布渣....1次分, 鹽b....1/4小匙

(燉煮大根)白蘿蔔一整條去皮切塊, (燉煮大根)越南魚露50, (燉煮大根)味霖30, (燉煮大根)柴魚海鮮高湯1罐, (燉煮大根)冷水約300 CC蓋過白蘿蔔, 喜歡的火鍋料適量, (關東煮沾醬) 紅味增一大匙, (關東煮沾醬) 白味增一大匙, (關東煮沾醬) 味霖一大匙, (關東煮沾醬) 水兩大匙

沙拉芝麻菜, 低盐烤火鸡胸片, 苹果片, 原味烤燕麦片, 葵花籽，南瓜子，杏仁，干面条，蔓越莓混合沙拉调理物, 蓝芝士, 特级初榨橄榄油

高麗菜, 鮭魚尾端, 洋蔥, 胡蘿蔔, 白精靈菇, 味醂, 昆布和風露, 醬油, 砂糖, 米酒, 奶油, 水

豬五花肉片, 板豆腐, 洋蔥, 料理酒, 鰹魚醬油, 砂糖, 味醂, 開水, 青蔥, 七味辣粉

日本傳統種類南瓜....100g, 酒....1小匙, 味霖....1/2小匙, 醬油....1/2小匙, 昆布柴魚高湯....30cc

牛肉片2-3人份, 洋蔥, 自選配料：鴻禧菇、蒟蒻絲、冰箱剩下的食材, 雞蛋2-3顆, 柴魚醬油1大匙, 昆布醬油1大匙, 屏科大醬油1大匙, 味醂2大匙

小捲6尾, 蒟蒻絲一盒, 紅蘿蔔一根, 杏鮑菇一條, 洋蔥半顆, 薑兩片, 蒜頭2顆, 壽喜燒醬3匙, 醬油一匙, 水半碗, 米酒2匙

各種蔬菜都可，但盡量不要選綠色葉類，能當天可吃完就沒關係（葉菜類會黃）😂, 油豆腐, 甜不辣, 茄類, 乾昆布

豆腐1盒, 牡蠣蘑菇6個, 香菇3個, 紅辣椒1個, 青辣椒1個, 有機醬油4大匙, 米霖2大匙, 水1/2杯, 姜粒少許, 胡椒粉少許, 芝麻少許

蔥, 紅蘿蔔, 鮮香菇, 大白菜 5～6片, 油揚豆腐, 鹽麴, 水, 昆布 (10公分長), 雞絞肉, 蔥白 1小段, 米酒, 醬油

食材:, 日本山藥1條, 紅棗7~8粒, 排骨6~7個, 調味料:, 雞湯塊1個

日本山藥250g, 甜玉米1穗約250g, 芹菜少許（切圈）, 柴魚絲少許、胡椒粉少許

蘿蔔....70g, 鹽....少許, 蒜末....1/2顆分, 酒....1小匙, 味霖....1/2小匙, 醬油....少許, 昆布柴魚高湯....10cc, 芥末粉....1/2小匙, 水....少許, 白米醋....1/2小匙, 海苔粉....1/2小匙

白米, 水 (水=米X 1.2倍) 3.6杯

鮭魚兩件 (240g), 白飯兩碗, 紫菜適量, 白芝麻適量, 醬油1½茶匙, 味醂1茶匙, 料理酒1茶匙, 白胡椒粉少許, 水600ml, 香菇粉半茶匙, 干貝粉半茶匙(鰹魚粉亦可), 綠茶包3個

鴨兒芹(三つ葉mituba)....1把, 樹子....5顆, 酒....1小匙, 味霖....1/2小匙, 昆布柴魚高湯....20cc

新鲜鸡蛋黄 1个, 牛奶（2%脂肪含量）, 牛奶（10%脂肪含量）, 零卡糖, 细砂糖, 盐, 玉米淀粉, 液体椰子油, 白葡萄果醋 10滴左右, 淡奶油（35%脂肪含量） 2 -3茶匙（可有可无）

雞腿, 小磨坊日式照燒雞醬, 白芝麻, 白開水, 金針菇, 沙拉油, 白飯