燒賣

水餃皮, 南瓜300g, 豬絞肉, 豬肉絲, 洋蔥小顆, 香菇, 香菇, 披薩絲, 鹽、醬油、胡椒粉, 香蔥、蒜頭各3顆, 鹽、醬油、胡椒粉

水餃皮, 豬絞肉, 洋蔥 小顆 1個, 香菇, 鹽、醬油、胡椒粉

低筋麵粉, 鹽, 暖水, 蛋黃, 急凍龍鯏柳, 幼鹽, 木薯粉, 生粉, 胡椒粉, 清雞湯

✍食材~雞胸肉泥半副、鮮蝦6、玉米粒適量、洋蔥末1支、菠菜、原味千張6張, ✍醃肉醬料~黑龍薄鹽醬油膏1大匙、白胡椒粉適量

材料a-----, 豬絞肉-200克, 香菇-12朵, 洋蔥-1/4顆, 罐頭水煮干貝- 1小罐(約50克), 材料b------, 燒酒-1大匙, 醬油-1小匙, 芝麻油-1小匙, 鹽-1/4小匙, 胡椒粉-少許, 薑(磨成泥)-1小匙

市售蝦仁花枝漿, 餛飩皮, 鹽/白胡椒粉/黑胡椒粒/蒜粉 各1/8小匙, 裝飾用小蝦米(可省略)

燒賣 10-15看個人, 氣炸鍋

蝦滑, 瘦肉, 冬菇, 馬蹄, 燒賣皮, 糖, 鹽, 胡椒粉, 麻油, 生粉

魚肉, 黃色燒賣皮, 調味料, 鹽, 太白粉, 白胡椒粉, 麻油

薄餛飩皮, 香菇燒賣餡, 香菇水

豬絞肉 1盒, 約450克, 蝦仁, 市售脫水韭菜末, 香菇 (泡軟), ~調味料~, 醬油, 鹽, 糖, 白胡椒粉, 玉米粉, 米酒, 麻油/香油

糯米 1量杯

白身魚漿, 豬五花絞肉, 葱花  , 蛋白, 醬油, 香油, 酒, 薑末, 胡椒粉, 塩, 燒賣皮

豬五花絞肉（細絞）, 洋葱 , 薑 , 塩 , 醬油, 香油, 胡椒粉, 日式太白粉, 大張燒賣皮（或是餛飩皮）

大朵杏鮑菇, 豬絞肉, 青蔥, 紅蔥頭, 紅蘿蔔, 米酒, 白胡椒粉, 鹽, 糖, 香油, 水

小捲心菜（高麗菜嬰）, 燒賣皮, 薑絲, 葱丁, 辣椒丁, 醬油, 白醋, 蜂蜜, 紅辣油, 香油

豬絞肉, 金針菇細丁, 葱末, 薑泥, 蠔油, 香油, 胡椒粉, 塩, 糖, 生香菇, 燒賣皮

絞肉, 高麗菜, 蔥薑蒜, 醬油, 白胡椒, 大蒜粉

鮮蝦（切粒）, 免治豬肉, 冬菇（浸軟切粒）, 薑（切幼絲）, 廣東雲吞皮（黃色）, 調味料, 醬油, 香油, 白胡椒粉, 鹽, 太白粉, 砂糖

蛤蜊, 豬絞肉, 蝦仁, 乾香菇, 香菜, 太白粉水, 鹽, 太白粉, 糖、白胡椒粉、麻油

白飯, 餛飩皮, 水(讓餛飩皮跟米飯有附著力), 牛頭牌沙茶肉燥, 牛頭牌沙茶香椿, 牛頭牌沙茶炸醬, 小黃瓜絲, 辣椒絲

淬釀日式和風醬油露, 胡蘿蔔末1大匙, 紅扁豆2大匙, 絞肉1/2盒, 餛飩皮20片, 茉莉花1小把, 雞蛋1顆

猪肉片, 香菇（生）, 枸杞, 蓮藕, 毛豆, 料理酒, 鹽, 糖, 蠔油, 太白粉, 香油

細的豬絞肉, 蝦仁, 薑末, 蔥, 餛飩皮, 調味:蒜粉, 調味:鹽, 調味:糖, 調味:米酒, 調味:胡椒粉, 調味:香油, 調味:太白粉

餛飩皮, 豬絞肉, 鮮蝦仁, 蔥末, 薑泥, 水, 玉米粒, 香油, 米酒, 鹽, 醬油, 白胡椒粉

港式餛飩皮, 豬絞肉, 蝦仁, 蔬菜類, 雞蛋, 薑泥/蒜泥, 醬油, 雞粉, 白胡椒粉

新鮮活蝦, 後腿肉, 竹筍, 嫰薑, 蔥末, 胡椒粉, 鹽, 餛飩皮

絞肉100g, 蝦數尾, 香菇5朵, 沙拉醬適量, 香鬆適量, 越式春捲皮適量